【化学】2013届高三一轮备考课件《烃》.pptVIP

（ ） 苯 液溴 （ ） 长导管 口处 （ ） （ ） （ ） （ ） 浓氨水 靠近 锥形 瓶内 滴入AgNO3溶液 烧瓶内 液体 倒入烧杯内水中 Fe屑 互溶、 不反 应、深 红棕色 剧烈 反应 白雾 白烟 淡黄色 沉淀 烧杯底部 有褐色油 状物、不 溶于水 溴苯实验课后思考题： 1.烧瓶中的试剂顺序能够颠倒吗？为什么？能用浓溴水代 替液溴吗？为什么？ 2.该反应的催化剂是FeBr3,而反应时加的是Fe屑， Fe屑是 怎样转化为FeBr3的？反应的速度为什么一开始较缓慢，一 段时间后明显加快？ 3.该反应是放热反应，而苯、液溴均易挥发，为了减少放 热对苯及液溴挥发的影响，装置上有哪些独特的设计和考 虑？ 4.生成的HBr中常混有溴蒸气，此时用AgNO3溶液对HBr的检 验结果是否可靠？为什么？如何除去混在HBr中的溴蒸气？ 5.如何分离出烧瓶中反应生成的溴苯？ 烃的衍生物知识总结 烃的衍生物 卤代烃 醇类 醛类 酚 酯（油脂） 羧酸 通式 代表物 通式 代表物 通式 代表物 通式 代表物 通式 代表物 通式 代表物 烃的衍生物知识总结 烃的衍生物 卤代烃 醇类 醛类 酚 酯（油脂） 羧酸 化性：①强碱溶液中发生水解生成醇（取代反应） ②在强碱的醇溶液里发生消去反应生成乙烯 制法：①乙烯加HBr ② CH3—CH3取代 ③C2H5OH、NaBr、H2SO4混合加热 代表物 CH3CH2Br 通式：R—X，一元饱和卤代烃为CnH2n+1X 卤代烃 烃的衍生物知识总结 烃的衍生物 卤代烃 醇类 醛类 酚 酯（油脂） 羧酸 醇类 通式：R—OH，饱和一元醇CnH2n+1OH 代表物 CH3CH2OH 化性 制法 （1）中性不电离出OH-和H+； （2）与Na、K、Mg、Al等活泼金属反应放出H2； （3）脱氢生成醛； （4）与HX取代生成卤代烃； （5）酯化成酯； （6）脱水生成乙烯或乙醚。 （1）乙烯水化 （2）淀粉发酵 烃的衍生物 卤代烃 醇类 醛类 酚 酯（油脂） 羧酸 烃的衍生物知识总结 化性 醛类 通式：RCHO，一元饱和醛CnH2n+1CHO，分子式CnH2nO 代表物 CH3CHO HCHO （1）氧化反应：银镜反应、与新制Cu(OH)2反应 能使溴水、高锰酸钾溶液褪色 （2）还原反应：加氢被还原成乙醇 （3）甲醛与苯酚缩聚成酚醛树脂 制法 （1）乙烯氧化法 （2）乙炔水化法 （3）乙醇氧化法 烃的衍生物 卤代烃 醇类 醛类 酚 酯（油脂） 羧酸 烃的衍生物知识总结 通式：R—COOH，一元饱和酸CnH2n+1COOH，分子式CnH2nO2 代表物 CH3COOH HCOOH （1）具有酸的通性（羧酸盐几乎全溶于水） （2）与醇酯化成酯 （3）甲酸有醛基能发生银镜反应 制法 （1）乙烯氧化法 （2）烷烃氧化法 （3）淀粉发酵法 化性 羧酸 烃的衍生物 卤代烃 醇类 醛类 酚 酯（油脂） 羧酸 烃的衍生物知识总结 通式：R`—C—O—H，油脂的通式 O R1—COO—CH2 R2—COO—CH R3—COO—CH2 代 表 物 CH3COOC2H5 C17H35COOCH2 C17H35COOCH C17H35COOCH2 （1）水解生成酸和醇 （2）油脂发生皂化反应 （3）甲酸某酯具有还原性能发生银镜反应 酯（油脂） 制法：酸（羧酸或无机含氧酸）与醇反应制得 性质 烃的衍生物 卤代烃 醇类 醛类 酚 酯（油脂） 羧酸 烃的衍生物知识总结 通式：CnH2n-6O（n≥6） 代表物 OH （1）易被氧化变质（氧化反应） （2）与Br2发生取代（取代反应） （3）与FeCl3显紫色（显色反应） （4）弱酸性（比碳酸的酸性弱） OH 制法： Cl 化性 酚 烃的衍生物概述 类别 官能团 通式 代表物 主要化学性质 醇 —OH R—OH CnH2n+2O CH3CH2OH (1)与钠反应 (2)取代反应 (3)消去反应 (4)分子间脱水 (5)氧化反应 (6)酯化反应 酚 —OH Ar—OH CnH2n-6O C6H5—OH (1)有弱酸性 (2)取代反应 (3)显色反应 (4)缩聚反应 醛 —CHO R—CHO CnH2nO CH3CHO (1)氧化反应 (2)还原反应 羧酸 —COOH R—COOH CnH2nO2 CH3COOH (1)具有酸性 (2)酯化反应 酯 —COO— RCOOR` CnH2nO2 CH3COOC2H5 水解反应 各类有机物的衍变关系 烃 R—H 卤代烃 R—X 醇类 R—OH 醛类 R—CHO 羧酸 R—