“植物的光合作用”教学设计.doc

“植物的光合作用”教学设计 “植物的光合作用”教学设计 (第1时) 内容摘要 本提出了生物堂教学中要培养学生的三种能力：自主学习和合作学习能力；活动与探究 关键词 黑暗处理(因为光合作用需要光，无光不能进行光合作用；黑暗处理消耗掉叶片中原的淀粉；黑暗处理是实验中非常关键的步骤。) 酒精脱色(色素能溶于酒精，排除色素颜色对实验结果的干扰；酒精脱色是实验中关键步骤。) 自主与合作学习(新程教学理念) 探究能力(新程教学理念) 一、学情分析 教师要深入研究教材，查阅背景资料，帮助学生了解光合作用的探究历史，明确海尔蒙特的实验证明了水分与植物生长的关系，但都忽略了自然界的其他环境因素如阳光、空气对植物生活的影响。教师可以在前让学生收集光合作用发现史的资料，组织学生讨论：海尔蒙特的实验证明了什么?忽略了什么?引导学生发现问题：绿色植物生长所需的物质和能量是从何而的?阳光、空气等环境因素是否与柳树重量的增加有关? 实验材料最好是天竺葵，植物，教师可在实验前1～2天组织学生分组选择不同的材料，对植物进行暗处理1昼夜，并启发学生对这一步骤的目的进行思考。注意实验材料的处理一定要在正常生长的状态下，否则实验效果不理想。 “绿叶在光下合成淀粉”的实验步骤可分为步：①暗处理；②叶片部分遮光后光照3～4 h；③酒精脱色；④清水冲洗、滴加碘液；⑤观察并记录实验现象、进行分析。 当进行叶片部分遮光后光照3～4 h前，教师要引导学生思考：为什么要对一片完整的叶部分遮光?让学生明白，遮光与不遮光是这个实验中惟一的变量，是导致不同的实验结果的原因，形成科学的思维方式。 酒精脱色时，教师要告诉学生，用酒精脱色是因为叶绿素溶于酒精而不溶于水，酒精是易燃、易挥发的物质，所以不能直接加热而选择隔水加热。实验时，教师应提醒学生注意安全，加热时不能直视烧杯口。当绿叶在酒精中脱至黄白色时，停止加热，用镊子将叶片轻轻夹出，用清水冲洗，动作要轻柔，因为酒精脱色后的叶片比较脆，要防止叶片破碎。 在学生进行观察时，教师要提醒学生将实验现象记录在表格里。实验后，教师引导学生对实验现象进行分析和判断，得出结论。教师可以提醒学生回忆第3“鉴定食物中的营养成分”的实验，根据淀粉遇碘液变蓝的特性，对实验现象进行分析：叶片的未遮盖部分遇碘变蓝，说明这里产生了淀粉，叶片的遮盖部分遇碘没有变蓝，说明这部分没有淀粉产生，所以，绿叶只有在光下才能产生淀粉，淀粉是光合作用的产物。根据上述分析确定本节的教学重难点如下： 教学重点: 阐明绿色植物的光合作用。 教学难点: 探究阳光与有机物的关系。 教具及实验材料准备： 多媒体，各种实验器材，学生实验设计报告和相关图片等，教学挂图。盆栽银边天竺葵，黑暗处理后，放置于光下3~4h； 时安排: 2时 第1时： 二、教学目标: 1．知识目标 (1) 阐明绿色植物的光合作用。 (2) 探究阳光与有机物的关系。 2．能力目标 (1)自主与合作学习：利用各种媒体调查和收集资料，学会鉴别、选择、运用和 分享； (2)训练表达能力：尝试将你获得的信息表达出； (3)活动与探究：通过探究光合作用的条(阳光)、产物(淀粉)，进一步体验科学探究的方法，在探究活动中培养分析、判断、推理的能力，以及运用知识解决问题的能力。 3．情感态度与价值观目标 进一步明确生物圈中的人和动物与绿色植物的密切关系，培养学生保护植物、爱护环境的情感。 三、教学过程: 【创设情境】 1 提出问题 教师: 展示多媒体(本P88海尔蒙特的实验) 教师: 海尔蒙特的实验证明了什么问题? 学生：水分和植物生长的关系。 教师: 海尔蒙特忽略了什么问题? 学生：阳光。 教师：还忽略了什么问题? 学生：空气。 教师：根据以上资料，我们可以发现什么样的问题呢? 学生：柳树生长所需的物质和能量究竟是从哪里的?阳光、空气等环境因素是否与柳树重量的增加有关?今天开始学习的新内容:光合作用 (显示板书：第1节 植物的光合作用) 2解决问题 【师生互动】 教师： (板书:1探究阳光与有机物的关系) 学生：每组同学按照实验提供的材料完成实验。 教师：哪位同学能用最简洁的语言表达出实验过程吗? 学生：回答。 教师小结：①暗处理；② 叶片部分遮光后光照3～4h ；③酒精脱色 ；④清水冲洗、滴加碘液； ⑤观察并记录实验现象、进行分析。 教师：为什么要对一片完整的叶片部分遮光? 学生：不知道。 教师：遮光和不遮光是这个实验的唯一变量。 教师：为什么用酒精脱色?(叶绿素溶于酒精而不溶于水)。 教师: 淀粉遇碘呈什么颜色？ 学生: 蓝色 教师：叶片遮光部分呈什么色? 学生：不变蓝色。 教师：为什么不变蓝色? 学生：没有产生淀粉。 教师: 未遮光部分呢? 学生: 蓝色 教师: 通过实验你看到蓝色了吗? 学生: 看到了。 教师