任务三 植物新陈代谢方式.docVIP

项目一　 植物的生长发育 【项目导入】 理解植物生长发育规律（4仿宋） ★ 使用描述性语言 ★ 设置项目涉及的工作情境 ★ 最好能设置一两个贯穿全书的人物 ★ 尽量不用负面案例，转达正能量 任务三 植物新陈代谢的方式 【任务目标】 【知识目标】1．了解植物的光合作用、呼吸作用、蒸腾作用及其意义。 2．了解植物的光合作用和呼吸作用的主要过程 3．理解植物对水分的吸收方式和运输途径。 4．掌握植物的需水规律及提高光能利用率的途径。 5．掌握呼吸作用在植物生产上的应用。 【技能目标】1. 学会利用呼吸原理解释或解决农业生产上的实际问题。 2. 能根据植物需水规律和形态指标进行合理灌溉。 3．会测定植物呼吸强度和鉴定植物细胞死活。 【知识学习】 新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称把获取的营养物质转变成自身的组成物质，并且储存能量一部分组成物质释放出其中的能量， 一、植物的光合作用 （一）植物的光合作用及其意义 表1-1 植物的光合作用及其意义 概念 绿色植物通过叶绿体利用光能，将二氧化碳和水合成有机物质，贮藏能量，并释放氧气的过程。 反应式 6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2↑ 场所 叶绿体 动力 光能 原料 CO2 、H2O 产物 C6H12O6 、O2 实质 物质转化：无机物 有机物 能量转化：光能 贮藏在有机物里的能量 意义 （1）食物来源：把无机物转化为有机物； （2）能量来源：将光能转化为化学能，贮藏在有机物里； （3）氧气来源：吸收CO2放出O2，净化空气。 （二）植物光合作用过程 光合作用是一个极其复杂的物质转化和能量转化的过程，它包括许多个化学反应。大体上说，光合作用的过程，根据是否需要光的照射，可以分为光反应和暗反应两个阶段。 光反应阶段中的化学反应，只有在光的照射下才能进行。在光反应阶段中，叶绿体的色素吸收光能，将水分解成氧和还原性氢H]，以及在有关酶的催化作用下促成了ADP与Pi发生反应生成ATP。H]和ATP则参加到暗反应阶段中的化学反应中去。 暗反应阶段中的化学反应，有没有光的照射都可以进行。这个阶段是植物利用光反应中形成的[H]和ATP将CO2转化为稳定的糖类的过程，称为CO2同化或碳同化过程。 碳同化过程主要有两条途径，分别称为C3途径和C4途径。 1．C3途径 这一途径也称卡尔文循环。CO2的受体是二磷酸核酮糖（RuBP，五碳化合物，用C5表示），C5接受CO2 后，很快分解为磷酸甘油酸（三碳 化合物，用C3表示）。在有关酶的作用下C3接受ATP释放的能量并且被还原形成糖类另一部分C3经过一系列化学变化又形成C5使反应持续进行下去。 利用C3途径进行光合作用的植物，称为C3植物。如水稻、小麦、棉花、大豆等大多数植物。利用C4途径进行光合作用的植物，称为C4植物。如玉米、高粱、甘蔗等植物。由于C4途径比C3途径多了一个固定CO2的循环，同时PEP羧化酶对CO2的亲和力比RuBP羧化酶活性高50～60倍，因此，第一个循环就为第二个循环提供了较高浓度的CO2，故C4植物比C3植物的光合效率高。 （三）提高植物光能利用率 小红在上学的路上看见田间生长着的玉米，就问一同上学的小明：“你说是晴天玉米长得快还是阴雨天长得快呢？”小明说：“当然是晴天长得快，因为晴天阳光强，光照越强植物光合作用就越强，植物制造的干物质多，积累也就多。”你认为小明说得对吗？ 1．影响植物光合作用的因素 植物的光合作用受多种因素影响，而衡量对光合作用影响程度的常用指标有光合速率和光合生产率。光合速率又称光合强度，是指单位时间、单位叶面积的二氧化碳吸收量或氧气的释放量，常用单位是mg/(dm2·h)。光合生产率又称同化率，是指单位时间、单位叶面积积累的干物质克数，常用的单位是g/(m2·h)。 （1）光照度 光是光合作用的能量来源，是形成叶绿素的必要条件。此外，光还调节着碳同化许多酶的活性和气孔开度，因此，光是影响光合作用的重要因素。在一定范围内，植物的光合速率随光照度增高而增加，但当光照达到一定值时，光合速率不再增加，这种现象称为光饱和现象，这时的光照度称为光饱和点。当光照度低于一定数值时，光合作用吸收的二氧化碳与呼吸作用放出的二氧化碳处于平衡状态时，这时的光照度称为光补偿点。光饱和点与光补偿点是植物光合特性的两个重要指标。不同植物的光饱和点、光补偿点不同，如水稻、小麦的光饱和点在30000～50000lx，玉米可达100000lx；水稻、小麦的光补偿点为600～800lx，而玉米为1500lx。 为了提高作物对光能的利用，可采取措施适当增加光照