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2015开年创意园艺:一平米打造出小菜园
2015开年创意园艺 :一平米打造出小菜园
你知道一个人最少需要多大一块地种菜才够自己吃呢 ?梅勒 .巴多罗买 (Mel Bartholomew )
只要4*4平方英尺 ,也就是1.2*1.2平方米 ,就够了。他设计了一套有趣的“一米园地 (Square Foot
Garden )”的方案 ,在美国以及许多其它国家都深受男女老幼的喜爱。
首先 ,阳台菜园种什么菜好?
周期短的速生蔬菜 :小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜
收获期长的蔬菜 :番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等
节省空间的蔬菜 :胡萝、萝 卜、莴苣、葱、姜、香菜
易于栽种的蔬菜 :苦瓜、胡萝 卜、姜、葱、生菜、小白菜
不易生虫子的蔬菜 :葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜
其次 ,初学者选什么菜?
初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如 ,青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、
且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强 ,且本身有股特殊味道 ,因此昆
虫不喜接近 ,不需用农药、化肥也能生长得很好。
接着 ,一步一步详解阳台菜园 :
首先拣一个合适的地方 :这个地方每天要有6- 个小时日照 ,周围没有树木遮荫 ,地面不会
积水。至于土质却不重要 ,因为我们不用原来的土。
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用木板做一个高为15-20厘米 ,长宽都为1.2米的木板箱。
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然后用一份堆肥、一份泥炭苔、一份蛭石混合成种植土 ,装入木板箱中。如果弄不到泥炭苔
和蛭石 ,可用沙子代替蛭石 ,用消毒过的普通土代替泥炭苔。
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将木板条或绳子固定在木框上 ,将小菜地划成4行4列 ,总共16小格。注意木板条或绳子只是
把菜地表面划成格子 ,并没有把下面的土隔开。
你可以在每一个格子里种上一种蔬菜 ,每格可以种1 ,4 ,9 ,或16棵。
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具体种几棵要根据蔬菜的大小 ,下面这张表可供参考 :一格种一棵的菜 :卷心菜、花椰菜、
花菜、西红柿、茄子、辣椒、芥菜、黄瓜、四季豆、豌豆等。蔓生的蔬菜种在最北边的一排格子里
,好统一搭架子。每棵菜占30*30平方厘米。
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一格种四棵的菜 :
各种生菜 (除了迷你生菜 )、甜菜、矮生豆类、花生、青梗菜等。每棵菜占15*15平方厘米
一格种9棵的菜 :
迷你生菜、菠菜、芜菁、苋菜、大葱、洋葱、空心菜等。每棵菜占10*10平方厘米。
一格种16棵菜 :
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胡萝 卜、香芹、香菜、葱等。每棵菜占7.5*7.5平方厘米。
种的时候 ,在每个格子里划好播种小格 ,在每个播种小格中央撒1-2粒种子 ,用土盖好 ,浇上
水就可以。
等种子发芽后 ,你可以在每个格子里铺上一些落叶、干草或比较粗糙的堆肥做覆盖。
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关于浇水:
可以用一只桶收集雨水 ,然后用一只小杯子给每个格子里的蔬菜浇水。注意 !不同的蔬菜需要
的水量不一样 ,你要按它们各自的需要浇适量的水。
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等一个格子的菜采收后 ,再加一些肥料进去 ,就可以种上另一种菜。你可以在这16个格子里充
分的实行轮作呢。
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不要小看这个1.2*1.2平方米的菜园 ,它所生产的蔬菜比一个传统的2.4*3平方米的菜地还要多呢
!
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