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酥皮月饼（作文8篇） 酥皮月饼（作8篇） 陈嘉磊 马上就要到传统节日中秋节了，在我们的家乡，有着吃月饼的习俗。月饼圆圆的，代表着一家人团团圆圆。今天，我就做了一次月饼。 走进教室，我发现桌子上摆满了水油皮和豆沙馅。原老师早早地到教室，准备起了做酥皮月饼的材料。听到这个消息同学们有的欢呼雀跃，有的想大显身手，有的一蹦三尺高，我也激动得不得了。 老师先帮我们准备了1000克面粉，440克猪油，100克白砂糖和168克水。开始制作了，我们将低筋面粉和猪油进行搅拌，再下手抓散，最后和匀，一团柔韧又劲道的面团就制作完成了，虽然还没轮到我，但我的心一直激动地怦怦直跳，同学们屏气凝神，似乎心跳声也听得见。 我们又依次将油酥包入水油皮，不停地用擀面杖按扁，擀长，翻面，教室里热闹非凡，有些同学的月饼还顽皮地摔“跟头”。 香喷喷的月饼出锅了！刚碰到嘴，一股甜劲涌了上，太好吃啦!老师点评：结构清晰，主体部分描述制作过程具体且结合自己和同学的表现，具有“活性”，不错！ 月饼 余晨鑫 “明月几时有，把酒问青天，不知天上宫阙，今夕是何年…”这首是宋朝诗人苏轼写的。你们现在听了脑袋中肯定有个疑惑，现在就让我帮你们解决吧，因为我们要做月饼。 上了，老师拿着材料走了进，有面粉、猪油、白砂糖等。开始做月饼了，老师先把过程给我们演示了一遍，同学们都想大显身手，老师先叫了两名女同学和一名男同学，其中还包括我。我先拿了一团水油皮，按压一下，再放进去一个圆圆的油酥，包起，再用擀面杖滚一滚，面粉就像一个调皮的孩子，根本不听我的话“活蹦乱跳”，接着我又把面粉搓成一个春卷形，然后再重复一遍，接着放入豆沙，豆沙香喷喷的，颜色是紫紫的，看起就很好吃。最后我们涂上蛋黄液，放上芝麻，就这样，一个月饼完成了。之后还要等二十分钟。过了一会儿，月饼出炉了，看起又酥又脆，非常好吃，我看得垂涎三尺，迫不及待想咬上一口，果然不出我所料，月饼又香又甜，又松又软，好吃极了。同学们个个狼吞虎咽，吃得津津有味。 其实在中秋节，不但可以做月饼，还能在晚上赏月亮呢。那时的月亮犹如一个白银盘，景色宜人，十分引人注目。 老师点评：开头部分古诗引用与接下去的话语关系不大，过渡不自然，幸好你的结尾处较有新意，起到力挽狂澜的作用，希望这次的进步是以后良好的开始！加油 做月饼 胡浩 “小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”就让我们一起做一道月饼大餐吧！ 首先，我说一下主要材料有：猪油、面粉、水……我们熟悉了材料，就开始做月饼了，这是我们都迫不及待地要做月饼了，老师教了我们怎么做月饼，我们都觉得很简单，就开始做了。我们先拿出一大一小两个面团，后用大面团包住了小面团，用手轻轻地放在桌子上压扁，然后用擀面杖开始卷了，我用手压住木棒两边，轻轻地滚了两下，再压一下，一个白色的“焦饼”就在我的眼前了。我又像刚刚一样，滚了两下。接下我把面团做成了一个小碗形，放进了黑色的豆沙团，再把它搓起，像一个小圆球。这时，我大声地说：“我的月饼做好了，0元一斤。”同学们都哈哈大笑，听着同学们的笑声，我也笑了。 在这次做月饼的游戏中，我感受到了很多快乐。 老师点评：以名诗开头，独特新颖，月饼的制作过程语言描写非常生动具体，这次写作看到了你明显的进步，质量和速度都提高了，继续加油！ 酥皮月饼 方诺 明天就是八月十五中秋节啦，在我的家乡有吃月饼的习俗。月饼圆圆的，象征着一家人团团圆圆。 今天我很开心，因为我在翰林写作班学会了做酥皮月饼。材料是：面粉、猪油、白砂糖、水。步骤是：制作水油皮先把糖和面粉混合均匀，中间开锅，倒入水，加入猪油，先在中间混合水和猪油，再将面粉拌入，揉成光滑柔软的水油皮，等老师讲完以后，我们就开始做月饼了。我的屁股像涂了油似的，再也坐不住了，终于轮到我了，我迫不及待地走到了老师身边，做起月饼。我首先拿了一团水油皮把它压扁，然后把油酥放在中间，然后把它们搓成大面团。接下擀面杖出场了，它把面团擀成椭圆形，放入豆沙。就这样月饼完成了。 我们做的月饼终于出炉了，品尝着自己的月饼，我心里乐开了花。 老师点评：开头引用老师范，倒也衔接适宜，过程中结合自己的心情、动作，使主体内容丰富，是篇完整的活动类作。 酥皮月饼 胡宇斌 “好油啊！好油啊！在”这是从哪里发出的声音？哦，原是303班的同学在做酥皮月饼呢！ 做酥皮月饼很简单，只需要将面粉、猪油、白砂糖和水按照一定比例做成水油皮和油酥，再加上一点豆沙馅就可以做成美味的酥皮月饼了。 胡老师怕我们像只无头苍蝇一样不会做，所以示范了一遍。我们跃跃欲试，都快坐不住了，终于轮到我做咯！我把水油皮轻轻压扁，就像包子皮儿一样。把包子皮儿一样的水油皮捧在手心里，用虎口轻轻地压，收拢。把压扁的面团用擀面杖擀成长长的面皮，用手往前推，重复前面的动作一遍，再放上豆沙馅就大功告成了！ 后老师把