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府城客家地圖 葉茂榮 一、客家景點 1. 梅嶺/香蕉山 梅嶺也叫香蕉山，位於台南市楠西區灣丘村，由楠西街上轉向東，順著往香蕉山之縣道192線前行約八公里即可到達。日據時代末年約 1940年代，日人在北部客家莊招墾「青果地」，計有苗栗客家鄉親徐榮富(苗栗南莊)、羅仕榮(苗栗銅鑼) 、魏秀喜三個家族率同親族、長工等人應招前往，在標高300公尺至800公尺的山腰開闢北向緩坡山地約二百甲種植香蕉，外銷日本，因滿山都種香蕉而得名香蕉山。地勢較高地區在日據時代就開始改種梅樹，經濟價值較好，原來滿山香蕉因而變成滿山梅樹，後來連地名也改稱梅嶺。 2. 江家古屋 國家三級古蹟江家古屋座落台三線玉(井)楠(西)公路東南側鹿陶洋地方，是一個富有歷史而且保存完善的客家圍壟屋，由前面進入有四進，分別是拜亭、公廳、神明廳和祖祀廳，內涵三院落，兩側廂各有左六右七橫屋護壟，共有十三排房屋一百三十六間，面闊一百六十公尺，縱深二百一十公尺，外有大禾埕，作為曬榖場兼作練武場，現在組有「宋江陣」一隊。屋前有龍池，緊急時提供消防用水。江家宗祠公共事務及財產管理由「公司」行之，即客家之「公嘗」，每年按照四時祭祖，並有一次會餐，稱為「吃公」。楠西鹿陶洋江家祖上是福建漳州詔安縣人，來台祖江如南公原居住福建漳州府詔安縣井邊鄉二都下割社，是江家詔安創世祖江啟昌公傳下十二世祖。江如南公於康熙六十年(1721年)渡海來台灣，輾轉遷移至楠西鹿陶洋現址，經過二百八十餘年之繁衍而成為今天的鹿陶洋江家單姓聚落。按其上世祖來自福建上杭(入閩上杭始祖江八郎曄公)，是為閩西客家祖地，所以江家應該是客家人後裔。 二、客家古蹟 1、客家古蹟： 三山國王廟：台南市西門路三段100號 三山國王廟現在是國家二級古蹟，，雍正七年(1728年)知縣楊元璽、游擊林夢熊率商民建祀，為三棟三進紅屋瓦客家平房建築。供奉主神粵東揭陽縣三山(中山、獨山、明山)國王，是早期的客家會館，客家先民到台灣後的第一個落腳處。 廟採三殿三進潮州式建築，原來上覆黑瓦，藻飾典雅，燕尾微翹，飾以翻捲的浪花。屋脊剪粘，無論花鳥、或走獸、人物等，都呈現濃厚的粵東風格，尤其三殿殿門都是石雕砌成，正殿門上鑲「三山國王」，左殿鑲「天后祠」，右殿鑲「文公祠」，都以花崗石橫刻蒼勁大字，三個門柱左右各雕有拜天神、門神時插香用的孔洞，這也是閩式廟宇不曾看到的。南側左殿天后祠供天后聖母，左右陪侍註生娘娘和福德正神。天后聖母就是潮州人稱媽祖婆的的天上聖母，和閩南人稱天妃娘娘、後來尊稱天上聖母，名號有些不同。北側右殿文公祠供奉韓文公，左右陪侍文昌帝君和韓湘子；韓文公就是「文起八代之衰，道濟天下之溺」的唐代文學家韓愈。 2、擇賢堂：台南市中正路廿一巷十五號 擇賢堂是美濃籍出家道姑古帶娣姑於清朝光緒五年(西元1879年)所集資興建，供奉觀音菩薩。堂內建築畫棟雕樑，柱墩雕刻精美，入內莊嚴而衍拜佛之心，台南市政府列為第137號古蹟。在早期，很多美濃到台南的學子及旅人都是借住此處。位於孔廟後方的中正路巷內，現在是鬧中取靜之所在，建築仍然可看出往日風華，是國家三級古蹟。 三、客家小檔案 府城客家小檔案 客家話：四縣話、海陸話、饒平話、大埔話、詔安話等。 客家歌謠：山歌(平板、山歌子、老山歌、廣東山歌)，民謠小調：(撐船歌、糶酒歌、大埔調等)。 客家人物： 作家：賴和、鍾理和、鍾肇政、林海音、李喬、梅貽琦等。 東南亞：羅芳伯、葉亞萊、尼溫、李光耀、胡文虎等。 政治家：孫中山、洪秀全、邱逢甲、劉永福、羅福星、戴傳賢、謝晉元、鄧小平等。 客家人口：全世界六千五百萬人，台灣四百六十萬人，台南地區十萬人。 客家建築：夥房屋、圍壟屋、土樓(圓樓、方樓、八角樓等) 客家產業：茶葉、樟腦、煙草、香茅油。 客家聚落：楠西鄉香蕉山梅嶺、曾文溪邊照興村、鹿陶洋江家。白河鎮客莊內、崎內、汴頭里、竹門里，東山鄉東原村、高原村，南化鄉關山村等。 四、客家遷徙圖 五、台南市客家文化會館 地址：台南市夏林路4號 (水萍溫公園) 1 入口玄關區 客家概述及台南縣市重要客家地標 2 意 象 區 代表客家象徵的花與樹 3 生 活 區 客家人食、衣、住、行概述 4 美 食 區 客家代表性美食及經典名菜 5 建 築 區 客家代表性建築品味 6 體 驗 區 客家擂茶粢粑...美食 7 場景區(一) 客家服飾及生活用品展示 8 場景區(二) 客家歷史簡介及客家早期農具展示 9 信 仰 區 客家人信仰、堂號概述 10 產 業 區 客家樟腦產業介紹 11 影音播放區 客家樂器、音樂、戲劇及語言介紹 12 貢獻區(一) 客家人對台灣發展之