香水中及表面活性剂.pptVIP

香水 西亚的亚述人 ——最先掌握了用草药制造香脂的原始技术。 古埃及和中国 —— 运用香料的芬芳来实现对美的追求 埃及艳后（Cleopatra） ——经常使用不同气味的香水和香油来洗澡 古罗马人 ——喜欢把香水涂在任何地方 古埃及时期，在公共场所中不涂香水是违法的。 古希腊妇女在宗教仪式上也要撒泼香水。 溶剂类香水 优点：外形美观 配置工艺简单 挥发速度快 缺点：溶剂本身带有自己的气味 溶剂与香料的比例十分悬殊 香料成分复杂，使用受到限制 对皮肤的刺激性较高 配方设计 香料： 溶剂： 其他助剂 配制工艺 配置工艺简单 将香料溶解在溶剂中，再加入其他助剂搅 均匀就可以了。 稳定不变的香水，需进行陈化和过滤处理 古龙水配方 乳化类香水 特点： 使用较少的溶剂 （主要靠表面活性剂的作用将、 油溶性的香料通过乳化分散在 水中形成乳液状产品） 留香持久 （油腊类物质有保香作用） 对皮肤有滋润作用，刺激小 配方设计 乳化剂：阴离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂。单独或相互搭配使用 香精香料：避免采用在水溶液中易变质的成分。 保湿剂：多元醇，保持水分，降低冻点 油腊成分：延长留香时间，增加稳定性 其他添加剂：加入色素改善外观，加入增稠剂以增加连续相的黏度，加入防腐剂，防止微生物的生长。 液体乳化香水配方 配方说明 本配方使用非离子表面活性剂与阴离子表面活性剂体系，所以制成的润肤乳幼滑稳定。 硬脂酸使用三乙醇胺中和，乳液比氢氧化钠中和细腻 硬脂酸单甘油酯辅助乳化，增加乳液稳定性 棕榈酸异丙酯IPP 渗透性良好 甘油作调润剂，调整皮肤水分 十六十八醇作乳化体稳定剂 羟乙基纤维素提高乳液粘度和润滑感 DP-300是汽巴公司生产的通用杀菌剂 生产工艺 瞬间生成法 使乳化剂在配置过程中于体系内部瞬间生成， 制备的乳状液颗粒微小。稳定性很好 将油相成分（香精除外）放入溶解锅，水相成飞放入另一溶解锅。分别加热到75度搅拌溶解。 现将油相经过过滤器放入真空乳化锅，再将水相经过过滤器放入油相内，剧烈搅拌形成乳液。 经均质处理，稳定性更好。 继续搅拌冷却至50度加入香精搅拌均匀。 冷却至30度时出料。 固体型香水 特点： 携带和使用方便 香气不及液体香水来的优雅 但比液体香水的持久性更好 需使用固化剂和分散剂 配方设计 香料：各种香料 表面活性剂：作为固化剂和分散剂 固化剂是香水的载体，通常采用硬脂酸钠 分散剂帮助分散均匀 增塑剂：防止固体香水干燥碎裂 加入多元醇，和脂肪酸酯 溶剂：水，溶解氢氧化钠，以利于生成硬脂酸钠 乙醇，改善物料的流动性，方便香料均匀分散 配制工艺 配方说明 使用硬脂酸钠作为固化剂和分散剂 在生产过程中自溶液内部生成，混合均匀而且得到的产品光洁、致密、细腻，外观好，稳定性好 适合涂抹在皮肤上使用和作为空气清新香座使用。 生产工艺 将乙醇、硬脂酸、甘油等成分混合，加热至70度。 在快速搅拌的条件下，将溶解在水中的氢氧化钠缓缓加入，形成半透明的液体。 加入香精和色素搅拌均匀。 趁物料可以流动的时候灌入模具，冷却成型后包装。 配方设计 在一般乙醇液香水和乳化香水的基础上加入推进剂制成。 所使用的推进剂除了安全无毒，对皮肤无刺激性，不造成环境污染，不与配方里的其他成分发生化学作用的普通质量要求外，一定要没有不愉快的气味，不能影响香水的香型。 合适的推进剂是二甲醚。 气雾型香水 使用时通过喷嘴呈雾状飞散在空气中 其香味浓度一般比同样浓度的乙醇液香水来得强，含有1%香精的喷雾香水抵得上含有3%-4%香精的乙醇液香水。 产品比例大，比较受消费者的欢迎。 配方工艺 * * * 09化工： 丽娜 龙娥 海波 “Perfume” 溶剂类香水配方设计与生产工艺 1 乳化类香水配方设计与生产工艺 2 固体型香水配方设计与生产工艺 3 气雾型香水配方设计和生产工艺