二苯乙烯苷的研究进展.pdfVIP

总第 期 年第 期 安 徽 化 工 10 141 2006 3 二苯乙烯苷的研究进展* , , , 鲁 坚 侯双菊 千 梅 陈从贵 ( , ) 合肥工业大学生物与食品工程学院 合肥 230009 : , 摘要 二苯乙烯苷是具有重要生理和药理作用的活性成分。对二苯乙烯苷的稳定性、活性、提取、分离纯化和检测等最新进展进行综述 并指出今后研究的主要方向。 关键词 二苯乙烯苷 生理活性 提取 分离 检测方法 : ; ; ; ; 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) O629.13 A 1008-553X 2006 03-0010-04 二苯乙烯苷又称芪多酚 属多羟基芪类化合物 抗衰老作用 , 2.1 (polyhydrostilbenes),广泛存在于藓类和高级植物中。二 自由基学说在生物衰老过程中的重要作用为科学 , , ( - ) 苯乙烯苷被鉴定为一种植物抗毒素 是由植物在真菌感 界普遍公认 超氧阴离子自由基 · 及羟基自由基 O 2 染、紫外线照射、机械损伤等不利条件下产生的。研究发 · 等均属氧自由基 它们对人机体内的细胞生物 (OH ) , 现,二苯乙烯苷具有多种生理活性与药用价值,已在降 膜、核酸、蛋白质等有强烈的破坏作用,可引起核酸链、 , , , 血脂、抗衰老、抑制肿瘤等方面显示出功能性 这在当今 多肽链的断裂 不饱和脂肪酸的过氧化等 从而加速生 日趋老龄化的社会中凸现其重要的研究和开发价值。但 物的衰老过程。因此 清除体内的超氧阴离子可以起到 , 是, 二苯乙烯苷是植物体产生的一种次生代谢产物,在 抗衰老的作用。 植物体中的含量普遍较低。因此,如何有效利用好现有 研究表明二苯乙烯苷具有显著减轻超氧自由基氧 化损伤的能力 [7] 资源 最大程度地发挥其应有的价值 是值得研究的重 表现出很强的抗衰老作用。朱晓莹 等人 , , , 要问题。 探讨了元首口服液有效成分二苯乙烯苷含量与其对超