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实验专题基本点小结
实验专题知识点小结
李红莲 2014/4/22
一个比较完整的实验设计方案,一般包括以下内容:
实验课题(或目的):即实验内容。可以从题目中找,一般题干中“验证(或证明)…”“探究(或研究)…”后的内容就是实验的目的。
书写模式:①探究…(自变量)对…(因变量)的影响(或具体指标)
②验证…(自变量)是(有)…
(2)实验原理:即理论依据。实验原理是在“实验结果(现象)与实验结论”之间架起的一座桥梁,建立实验操作和实验结果的理论联系。在实验原理中,蕴含本实验所依据的生物学理论(即教材中的结论性语句),依据此理论把实验目的中不可见过程转变成可见的途径和方法,其中也体现本实验具体的观测指标。通俗地说,实验原理就是进行实验的理论依据,包括选择实验材料的依据,作出假设的依据,设置实验步骤的依据,分析现象结果的依据(原因),确定观测指标的依据(原因)。书写原理时,有时只要涉及某一个方面,有时要考虑多个方面。
实验原理一般书写格式,可分为三步曲:
假设(未被证实的结论)+假设与结果的联系+结果(或预期结果)。
例1:探究影响酶活性的条件。其实验目的为:探究不同温度或pH条件下酶的活性。
实验原理:不同的温度或pH会影响酶的活性(假设)。在一定温度或pH范围内,酶的活性随着温度或pH的升高而增大,但超过最适的温度或pH后, 酶的活性随着温度或pH的升高而减小(假设与结果的联系)。淀粉分解产生的还原糖与斐林试剂发生砖红色沉淀。过氧化氢在过氧化氢酶作用下分解产生水和氧气(结果)。
具体落实到某个实验时,其原理可以是完整的三部分,也可以是其中部分环节,顺序也可以灵活安排。在表述时一般使用陈述句,不用疑问句,用肯定句,不用否定句。实验原理书写思路:先找到结论(或假设),再找结果(或现象),然后根据课本所学知识,题干信息及实验目的中寻找两者之间的联系。
下面归纳几种高中生物常见实验类的原理书写模式,是以上基本格式的变式和拓展。
1、显微观察类实验的原理书写该类实验书写原理时,可由实验课题或实验目的中的关键词(核心概念)展开联系,其原理模式为:实验材料选择依据+观测指标确定依据,其中实验材料主要指实验实物材料和实验试剂。
例2:观察根尖分生组织细胞的有丝分裂。本实验课题的核心概念为有丝分裂,实验材料为分生区细胞,实验试剂为碱性染料,观测指标为染色体(或染色质)的形态位置。实验原理可写为:有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。染色体易被碱性染料(如龙胆紫溶液或醋酸洋红液)着色,观察各个时期细胞内染色体(或染色质)的形态位置,就可以判断各个时期。
例3:观察DNA和RNA在细胞中的分布。本实验的关键词为DNA,RNA和分布,所用的试剂有甲基绿,吡罗红和盐酸,书写原理时着重写实验试剂的选择依据。实验原理写作:甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿使DNA呈现绿色,吡罗红使RNA呈现红色,利用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。
2、生化鉴定类实验的原理书写该类实验书写原理时,可由实验中涉及的重要试剂展开联想,其原理模式为:主要试剂的作用+观测指标(有时)。
例4:检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质。该实验中用到的主要试剂有:斐林试剂、苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ、双缩脲试剂,写原理时重点写试剂的作用即可。实验原理可写作:糖类中的还原糖(如葡萄糖、果糖和麦芽糖)与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀;脂肪被苏丹III染液染成橘黄色(苏丹IV染成红色);蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。
例5:探究酵母菌细胞呼吸的方式。
本实验用到的主要试剂有石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液、重铬酸钾。其试剂作用和反应结果即为实验原理的主要内容。实验原理为:酵母菌属于兼性厌氧菌,在有氧条件下,产生二氧化碳和水,在无氧条件下,产生酒精和二氧化碳。二氧化碳遇澄清石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,在酸性条件下酒精遇橙色的重铬酸钾溶液变成灰绿色。
3、验证探究类实验的原理书写此类实验原理书写时,难度较大,变化较多,但其共同点均围绕自变量展开。其实验原理模式为:结论+自变量的作用。
例6:(验证类,2005年全国卷)为了验证胰岛素具有降低血糖的作用,以小鼠活动状况为观察指标设计实验。某学生的实验方案如下:
(1)将正常小鼠随机分成A、B两组,观察并记录其活动状况。
(2)A组小鼠注射适量胰岛素溶液,B组注射等量生理盐水。一段时间后,
A组小鼠会出现四肢无力、活动减少、甚至昏迷等低血糖症状,B组活动状况无变化。
(3)A组小鼠出现低血糖症状后,分别给A、B两组小鼠注射等量葡萄糖溶液。一段时间后,A组小鼠低血糖症状缓解,B组活动
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