析法分离牛磺酸与硫酸钠混合水溶液.pdfVIP

氨基酸和生物资源2004 ，26 （1 ）：50 ~ 52 Amino Acids Biotic Resources 用电渗析法分离牛磺酸与硫酸钠混合水溶液 1 1 1 2 赵成茂 ，董泉玉 ，扬从贵 ，程 怡 （1. 大连理工大学；2 . 大连市热电集团，大连 1160 12 ） 摘要：利用电渗析技术，分离化学合成牛磺酸所生成的牛磺酸与硫酸钠混合水溶液，可以回收所生成牛磺酸的78. 1% ，理 论产量的64 . 7% ，与传统化学分离法相比有很多优点。 关键词：牛磺酸；电渗析；分离；纯度 中图分类号： TO028 - 74 文献标识码：A 文章编号：1006 - 8376（2004 ）01 - 0050 - 03 牛磺酸是一种非蛋白质氨基酸，作为营养生理 向与浓度梯度方向相反，所以才能达到脱盐和浓缩 的活性物质对人体起着非常重要的调节作用，特别 的效果。 是对婴幼儿的大脑发育、神经传导、视觉机理的完善 1. 1. 3 极化 十分重要。目前市场需求量很大，生产方式主要以 极化指在一定电压下迫使膜上的水发生电解的 化学合成为主。利用浓硫酸、乙醇氨和亚硫酸钠作 过程，将中性水离解成H + 和OH - ，会透过膜迁移。 为原料经过脂化、磺化，合成的牛磺酸，收率、产率都 1. 1. 4 同名离子迁移 比较高，但是会生成大量的硫酸钠。传统的盐酸- 同名离子是指与膜的固定活性基团带相同电荷 乙醇法分离牛磺酸有收率低、副产物多、费用高等缺 的离子。在直流电场作用下，由于唐南平衡离子交 点。因为牛磺酸为氨基酸是极弱电解质，硫酸钠是 换膜的选择性不可能达到 100% ，是降低分离效率 强电解质，所以我们尝试用电渗析法分离除去硫酸 的过程。 钠而保留牛磺酸，取得了较好效果。 1. 1. 5 电渗失水 电渗析技术是随着离子交换膜的开发应用而逐 离子迁移是以水和离子的形式迁移的，必然会 步发展且日益成熟的分离技术。它是利用电场产生 引起水的流失。 的推动力使阴、阳离子分别向阴、阳膜移动并通过， 1. 1. 6 渗析 从而达到分离的目的。该技术广泛应用于海水淡 是以浓度差为推动力的离子迁移过程，同时伴 化、超纯水制备以及化工过程中的物质分离、浓缩、 有水的流失。 提纯、精制等领域。 1. 1. 7 渗透 渗透是力图减小膜两侧的浓度差，会引起水的 1 理论部分 流失。 1. 1 电渗析的基本过程与伴随过程 1. 2 极限电流的测量 1. 1. 1 电解 为了避免电渗析的工作电流超过极限电流而引 电解质在电场的作用下，其阴离子向阳极移动 起极化，必须控制操作电压在一定的范围内。极化 发生氧化反应；阳离子向阴极移动发生还原反应。 是指在一定电压下迫使膜上的水发生电解的过程， 是电渗析必不可少的条件，以此引起离子穿透膜的 + - 中性水离解成H 和OH ，并透过膜迁移。会给分 迁移。 离带来相当大的危害。 1. 1. 2 离子迁移