超市盘点与流程及软件操作方法 .ppt

超市盘点流程概括图 超市盘点流程说明 1、 定制盘点计划，确定盘点范围； 2、盘点前结束所有的业务单据、停止出入库并进行日结； 3、盘点号申请，生成盘点批号、备份盘点库的库存并约定盘点的范围； 4、手工抄单盘点或用盘点机盘点； 5、盘点结束后，将盘点结果录入或导入“存货盘点单”中，存货盘点单 保存后立即生效，结果可在盘点汇总报表中查询。 6、查看盘点汇总报表和盘点差异报表，查找差异原因，看是否有遗漏或 错误，如果有，补存货盘点单；如果没有，进行差异处理； 7、在盘点差异处理中对备份库存与实际盘点数量进行比较，得出盈亏数 量及盈亏金额，并决定是否用盘点差异更新库存。 8、盘点差异处理单审核后，库存改变（若选择“修改库存”），盘点批 号状态为关闭，不允许新的录入单选择这一批号，系统删除当前盘点 批号对应的备份库存。 盘点业务操作 1、进入到“盘点批号申请”界面，新建蔬菜类的盘点批号 盘点范围说明： ①单品盘点：适用于少量商品的盘点，盘几个就修改几个的库存，对没有盘到的商品库存无影响； ③全场盘点：适用于对所有的商品进行盘点，所有商品必须盘点到，否则漏盘的商品库存会处理为0。 ②类别盘点：适用于按类别进行盘点，此类商品都必须盘点到，否则漏盘的商品库存会处理为0； 盘点业务操作 2、进行实物盘点，盘点完毕后新建盘点单，选择盘点批号，录入实盘数量，保存即可； 盘点业务操作 3、进入到盘点报表中查看盘盈盘亏情况，对盈亏盘盈较大的商品进行重盘复查； 盘点业务操作 4、打开“盘点差异处理单”，在盘点差异处理单窗口点“打开浏览”，选择盘点批号单，点击“确定”； 5、引入盘点单后，进行审核操作会提示是否修改商品库存，确认后系统自动会以实际盘点的商品库存替换原系统库存，完成本次盘点。