2018年高中化学 第四册 第十二章 初识生活中的一些含氧有机化合物 12.2 醋和酒香测试 沪科版.docVIP

醋和酒香 一、选择题 1．下列物质中，属于纯净物的是( ) (A) 食醋 (B) 黄酒 (C) 消毒酒精 (D) 冰醋酸 2．下列物质中含有羧基的是( ) (A) (B) (C) (D) 3．下列关于乙酸的叙述中，不正确的是 ( ) (A) 乙酸是具有强烈的刺激性气味的的液体 (B) 冰醋酸是纯净物 (C) 乙酸和水、乙醇能互相混溶 (D) 乙酸分子里有4个氢原子，所以它不是一元酸 4．在乙酸和乙醇的反应中，浓硫酸的作用是 ( ) (A) 脱水作用 (B) 催化作用 (C) 催化作用和脱水作用 (D) 氧化作用 5．可以用分液漏斗分离的一组混合物是 ( ) (A) 溴苯与苯 (B) 乙酸乙酯与乙醇 (C) 乙酸与水 (D) 乙酸乙酯与水 6．从乙酸乙酯中除去少量乙酸的方法是 ( ) (A) 加入乙醇使乙酸酯化 (B) 加入氢氧化钠溶液使之与乙酸反应 (C) 加入饱和碳酸钠溶液后用分液漏斗分离 (D) 加热使乙酸蒸发 7．相同浓度的下列物质的水溶液中，PH值最大的是 ( ) (A) CH3CH2OH (B) H2CO3 (C) CH3COOH (D) HCOOH 8．某温度时，用等体积的乙醇和乙酸反应生成酯。开始时，乙醇的物质量浓度为2摩/升，乙酸的物质的量浓度为4摩/升。达到平衡时，85%的乙醇参加了反应，这时溶液中乙酸的物质的量浓度约为 ( ) (A) 3.4摩/升 (B) 2.3摩/升 (C) 1.7摩/升 (D) 1.15摩/升 9．将4.5克乙酸和乙二酸(HOOC—COOH)混合物溶于水，恰好跟2摩/升氢氧化钠溶液45毫升完全中和，则混合物中乙酸的百分含量是 ( ) (A) 80% (B) 60% (C) 40% (D) 20% 10．关于酯化反应的叙述正确的是 ( ) (A) 酯化反应的机理是酸去羟基，醇去羟基上的氢原子 (B) 酯化反应是可逆反应，使用浓硫酸可使反应有利于向生成酯的方向进行 (C) 浓硫酸在酯化反应中只起脱水作用 (D) 只有羧酸才能和醇发生酯化反应 11．同物质的量浓度的下列的溶液，pH从大到小的顺序是( ) ①H2SO4 ②CH3COOH ③H2CO3 ④HCl (A) ①③④② (B) ③②④① (C) ①④②③ (D) ②③④① 12．下列物质中不能与CH3COOH发生化学反应的是( ) (A) 金属钠 (B) 氨水 (C) 碳酸氢钠 (D) 氯化铵 13．下列关于乙酸化学反应的离子方程式正确是( ) (A) 乙酸与氢氧化钠溶液反应：H＋+OH―H2O (B) 乙酸与生石灰反应：2H＋+CaOCa2＋+H2O (C) 乙酸钠与盐酸反应：CH3COO-+H＋CH3COOH (D) 少量的乙酸与足量的碳酸钠溶液反应： 2 CH3COOH+CO32―2 CH3COO-+CO2↑+H2O 14．用一种试剂就能鉴别乙酸、乙醇、乙酸乙酯、乙酸钠溶液，这种试剂是( ) (A) 溴水 (B) 浓硫酸 (C) 金属钠 (D) 紫色石蕊试液 15．当乙酸和氢氧化钠溶液恰好完全反应后，将反应后溶液稀释到c(Na＋)=0.1 mol/L时，所得溶液中c(CH3COO-)浓度( ) (A) 一定大于0.1 mol/L (B) 一定小于0.1 mol/L (C) 一定等于0.1 mol/L (D) 无法确定其浓度的大小 16．将20mL 0.1 mol/L 的氢氧化钠溶液和10mL 0.1 mol/L 的醋酸溶液混合后，蒸干并强热，最终得到的固体是( ) (A) NaOH (B) CH3COONa (C) NaOH 和 CH3COONa (D) Na2CO3 二．填空题 17．下列反应中，分别表现出乙酸的哪些性质？写出有关反应的方程式： (1) 在乙酸晶体中加入浓硫酸加热，有刺激性气味的气体放出_______________，___________________________________________ 在碳酸钠溶液中，加入醋酸后有气体逸出。__________，_________________________