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XXX商务酒店十三五规划.doc 11页

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***商务酒店“十三五”规划 一、酒店基本概况 ***商务酒店现隶属于天津华北地质勘查局,该酒店楼高6层,建筑面积4000余平方米,1-5层为客房区,6层为办公区,设有标准双人房、商务套房、数码房和商务大床房等各类客房98间,简易装修,全部房间都为亮房,采光好,房间面积15平方米。 酒店位于天津市河东区广宁路21号(津塘路与广宁路交口),地处繁华中山门商圈,交通便利,周边基础服务设施齐全,是出差、旅行、探亲访友的理想临时居住场所。 二、酒店组织架构和人员组成 (一)组织架构 酒店有着一支业务熟练的管理团队,该团队目标明确,服务意识强,管理规范,始终以给顾客提供最优质的服务为工作宗旨。 总经理 副经理 华勘商务酒店组织架构图 (二)人员组成 酒店现有员工19人,事业编制4人,劳务派遣1人,酒店自主招聘14人。根据酒店行业特点,酒店现有人员以低学历服务型人员为主,大专以上学历人员4人,占到总人数的21%, 酒店人员信息表 岗位 经理 副经理 综合办 前台 客房 后勤与工程 安保 合计 人数 1 1 1 6 5 3 2 19 男性 1 1 0 1 0 1 2 6 女性 0 0 1 5 5 2 0 13 事业编 1 0 1 0 0 1 1 4 自聘 0 1 0 5 5 2 1 14 三、市场定位分析 (一)现有客户群 根据酒店的规模、装修档次、房间大小、设施条件和所处地理位置等因素,目前酒店客户群主要由以下几种: 1、肿瘤医院病人及家属:主要为肿瘤医院住院病人及陪护家属,该部分客源比较稳定,对于该群体酒店无论在地理位置还是价格方面都是最佳选择。 2、中山门居民亲属接待:主要在节假日、婚丧嫁娶等活动中中山门附近居民对外地来访的亲属或朋友的接待。 3、各种考试考生:由于酒店周边有友爱道小学和45中学,常被作为社会考试考点,暂时常规的考试涉及到建造师考试、公务员考试、中考、高考,在此期间考生对酒店入住率提升有很大帮助。 4、会展或会议团体接待:目前针对天津的几次较大展会有一批相对固定的客户,分别是每年两次的渔具展,每年两次的电动车展,客户均来自全国各地。还有不定时的团体会议,例如今年6月份的太阳神直销会议团队等。 5、协议单位客户接待:协议单位的业务客户来津定点入住,统一结账,例如一机床、宝钢等单位。该客户入住量受协议单位的经营效益直接影响。 6、经济型散客:外出旅游、探亲、出差的中低端散客。 7、华勘局内部员工接待:局属各单位员工及业务单位来访人员接待。 (二)酒店客户来源 根据2015年1-6月份的客户来源统计,主要来源为网上预订、会员预订、散客预订、协议客户、内部接待,会员和散客累计占总入住量的82.1%,具体比例分配如下表: 客户来源分析表 网上预订 会员 散客 协议客户 华勘接待 合计 间 数 1225.5 3372.5 4763.5 205.5 333.5 9900.5 比 例 12.4% 34% 48.1% 2.1% 3.4% 100% (三)酒店优、劣势分析 1、优势分析 (1)肿瘤医院距离优势:作为距离肿瘤医院最近的酒店,华勘酒店是入院前病人及其陪护家属的第一选择,暂时具有绝对优势。 (2)周边学校距离优势:紧邻45中、友爱道小学和中心东道小学,在以上学校设置考点时华勘酒店也是考生的第一选择,如中考、高考、建造师考试和公务员考试等。 (3)服务质量优势:由于酒店硬件设施现对周边同规模酒店偏于老旧,所以想争取一定份额的客源,必须从服务和卫生上做文章,靠服务求生存,根据近期的客户评价,对我酒店的服务均给予较高的评价。 (4)交通便捷优势:酒店紧邻地铁9号线中山门站和多路公家车站,可以方便到达天津各地,交通便捷是散客或者背包客选择入住酒店的一个必要参考因素。 (5)成本和价格优势:由于华勘酒店属于自营性质的单体酒店,房产属于自有资产,其房产租赁成本和连锁加盟费成本较周边连锁酒店具有优势,所以价格方面我酒店较周边知名连锁酒店具有竞争力。 2、劣势分析 (1)房间偏小,装修老旧劣势:正常酒店一次装修使用4-5年就得重新装修,截止现在华勘酒店已经装修近5年,很多客房设施已经老旧,虽然经过粉刷,但屋内设施与周边的同规模商务酒店相比明显落后,对客户缺少吸引力。 (2)外围空间限制劣势:酒店位置局限性较大,没有停车场,酒店门口没有空间而且还比较凌乱,导致酒店失去一批非常优质的客源,例如自驾旅游或者自带车辆出差的商务人士,这个客户群体往往具有很强的消费能力,他们选择酒店重点考虑因素不仅是酒店内部环境,而是更多的是考虑外部环境的畅通性和方便性。由于停车的不便,即使我局下属各队来局参会时有的都不入住我酒

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