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种子加工 主要内容 种子基础知识和加工的意义 种子干燥原理与方法 种子清选分级原理与方法 种子包衣和丸化 种子包装 种子加工的工艺流程 第一讲 种子基础知识和加工的意义 植物学种子与农业种子 在植物学上，种子是指由胚珠发育而成的繁殖器官，称为植物学种子，又称真种子（True seed)。 农业生产上，种子是指可直接用于播种的各种植物繁殖器官，简称为农业种子（Agricultural seed) 。 农业种子的类别 真种子（如豆类、油菜籽、瓜籽、麻籽等） 类似种子干果（如小麦、玉米、葵籽等） 营养器官（根、茎、枝、叶、芽、苗等） 人工种子（人工体细胞胚、胚乳、种皮） 种子容重的测定 自流角测定 指种粒在一斜面上开始滚动到决大多数种子滚完，两个斜面与底面构成的夹角 第二讲 种子干燥的原理与方法 第三讲 种子清选分级的原理与方法 种子清选分级的意义 种子分级数量 玉米种子： 国内多分4级：大圆、大扁、小圆、小扁 国外多分6级：大圆、大扁、中圆、中扁、小圆、小扁 第四讲 种子包衣和丸化 种子包衣与丸化技术的发展 第五讲 种子包装 目前我国种子包装单位尚无统一标准，常用的有： 按重量包装 麻袋——90kg装、50kg装 编织袋——50kg、25kg、10kg、5kg 纸、金属