职业高级中学烹饪实训设备采购采购清单.doc

江苏省丹阳职业高级中学烹饪实训设备采购采购清单 清单一 序号 设备名称 规格型号 数量 单位 技术要求 图片 1 电热开水器 容量：80L 台 3 参照品牌：三长江 功率：12KW，步进式，电脑温度显示，带净化三级过滤 采用304不锈钢材质制造主要板材厚度0.8mm、整体发泡工艺有效节约能源。 2 不锈钢货架 规格：1800*850*1700 台 5 花格栅栏采用304J1不锈钢材质制造，层板厚度1.0mm、支柱腿直径50厚度1.0mm配可调节子弹脚。每层层板上均需带有过滤滤水孔 3 双眼不锈钢水池 规格：1800*700*800 台 8 采用304J1不锈钢材质制造，台面板材厚度1.2mm，支柱腿直径50mm厚度1.0mm，连接圆管厚度1.0mm，前面封板厚度0.8mm。星盆深度30cm，配可调节子弹脚、落水器全不锈钢材质带过滤网，下接下水软管也为不锈钢材质。 4 双眼不锈钢水池 规格：1200*700*800 台 5 采采用304J1不锈钢材质制造，台面板材厚度1.2mm，支柱腿直径50mm厚度1.0mm，连接圆管厚度1.0mm，前面封板厚度0.8mm。星盆深度30cm，配可调节子弹脚、落水器全不锈钢材质带过滤网，下接下水软管也为不锈钢材质。 5 不锈钢单眼水池 规格：600*700*800 台 10 采用304J1不锈钢材质制造，台面板材厚度1.2mm。支撑腿直径50mm厚度1.0mm连接圆管厚度1.0mm，前面封板厚度0.8mm，星盆深度30cm，配可调节子弹脚、落水器全不锈钢材质带过滤网，下接下水软管也为不锈钢材质。 6 双眼不锈钢水池 规格：1600*700*800 台 3 采用304J1不锈钢材质制造，台面板材厚度1.2mm，支柱腿直径50mm厚度1.0mm，连接圆管厚度1.0mm，前面封板厚度0.8mm。星盆深度30cm，配可调节子弹脚、落水器全不锈钢材质带过滤网，下接下水软管也为不锈钢材质。 7 三星水池 规格：2200W×650D×800H 台 2 材料：采用304J1不锈钢材质制造，星盆厚mm模压而成，中间带30CM平板， (池内径500×500)ф50×1.0mm不锈钢可调节脚； 8 双层工作台 规格：2000*950*800 台 9 采用304J1不锈钢材质制造、台面板材厚度1.2mm，层板厚度1.0mm，支柱腿直径50mm厚度1.0mm，配可调节子弹脚、底部钣金加厚、内衬3cm厚高强度木板。下一层板要求带冲压式一次成型滤水孔 9 风冷冰箱 规格：1220*760*2000 台 2 参照品牌：杭州金松 采用风冷技术，自带自动化霜功能，温度范围：0℃~-18℃；均采用304材质制造、配带脚刹万向轮，压缩机组为国内知名品牌可保证3年的质保。需提供厂家生产许可资质及检验报告。板材厚度0.8mm， 10 冰箱 规格：1220*760*2000 台 2 参照品牌：江苏奥佳 采用直冷技术，温度范围：0℃~-18℃；均采用304材质制造、配带脚刹万向轮，压缩机组为国内知名品牌可保证3年的质保。直冷制冷方式，可定期除冰，需提供厂家生产许可资质及检验报告。板材厚度0.8mm， 11 双向移门工作台 规格：1800W×800D×800H 台 3 材料：采用304J1不锈钢材质制造；面板：1.0mm，围板0.8mm中配一层隔板，壁厚：1.0mm下配可调活动重力子弹脚； 12 港式双眼炒灶 规格：2200*1250*800 台 2 采用304J1不锈钢材质制造，台面板材厚度1.5mm、侧板厚度1.0mm配可调节铸铁子弹脚、电子点火开关操作更方便，熄火保护装置炉膛为6cm厚耐火材料制成能经受1000度高温，上海产250W风机炉头应为节能炉头，骨架采用国标4号角铁焊接而成，喷涂防锈漆处理，立式摇摆龙头为不锈钢材质。功率：250W*2； 13 ф880单眼大锅灶 规格：1200W×1250D×800H 台 2 材料：采用304J1不锈钢材质制造，面板：1.2mm，围板1.0mm 炉堂：，广东产合金钢发火器， 4mm钛钢板，内炉堂耐温1000℃，2.5万大卡内外圈炉头，内循环式烟道，节能式炉膛，#4角铁为炉灶支架 主供气管道: ф75专用管道 14 双炒双尾电磁炒灶 规格：2000 W×1150D×800H/1200H 台 3 参照品牌：鼎龙 材料：采用304J1不锈钢材质制造，灶面壁厚：1.5mm，侧板壁厚：1.2mm 采用领先技术的德国IN fineon IGBT微晶扳，9档日本阿尔卑斯火力调节器，ф400微晶板德国进口EGOL炉盘，三重立体防辐射设计；（中国平安承保），功率：15KW×2 15 单眼蒸灶 规格：1300 W×