广东省化州市实验中学高二化学 选修5《第三章3.1.2醇 酚》学案.docVIP

2013年 月 日 星期 班别：____________ 姓名：______________ 学号：____________ 【学习目标】1. 学习苯酚的典型化学性质。 2. 对比乙醇与苯酚及苯和苯酚化学性质存在差别，感悟基团间的相互影响。 学习重难点：苯酚的化学性质。 一、认识醇和酚 定义：羟基与 直接相连的化合物 【练习1】下列物质哪些是酚类？ [来源:Zxxk.Com] 1、苯酚的结构 苯酚俗称 分子式为 结构简式 官能团名称 2、苯酚的物理性质 常温下，纯苯酚是 色晶体，但放置时间较长的苯酚因部分氧化而略带 色 【实验研究一】——苯酚的溶解性 现象：加水，振荡， ，然后加热， ，冷却至室温， 。 溶解性：常温下苯酚在水中的溶解度 ，会与水形成浊液；当温度高于65℃时，苯酚能与水 。苯酚易溶于 、苯等有机溶剂 【思考1】苯酚有毒，有腐蚀性，皮肤上不慎沾上苯酚，如何处理？ 二、酚的化学性质 （1）苯酚的弱酸性（俗名 ；酸性 ， 使石蕊试液变红色） 【实验研究3-3】(视频) ——苯酚的弱酸性 实验 现象 （1）向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水，振荡试管 （2）向试管中逐滴入5%的NaOH溶液震荡试管 （3）向试管中加入稀盐酸 方程式： 方程式： 【结论】以上事实说明酚羟基和醇羟基性质不同，酚显 性而醇显 性,并作简要分析。 【实验研究二】（视频）------向苯酚钠水溶液中通入CO2 现象： 方程式： 【结论】苯酚的酸性比碳酸 （2）苯酚与溴水的反应（ 反应） 【实验研究3—4】（视频） 现象： 方程式： 应用：常用此法检验苯酚的存在 【思考2】结合实验3—4，比较苯酚的取代反应与苯的取代反应有何不同？ 物质 试剂 反应条件 产物 分析及结论[来源:学科网] 苯酚 溴水 结论： （易在羟基邻、对位取代） 苯[来源:学+科+网] 液溴[来源:Z,xx,k.Com] 催化剂 一元取代 羟基使苯环变得活泼性 （3）苯酚的显色反应。（视频） 苯酚遇氯化铁溶液显 色。常用此法检验苯酚的存在。 （4）氧化反应：可被氧化剂（例： 、 ）氧化 三、用途：化工原料，广泛用于制 等，稀溶液用作防腐剂和消毒剂 当堂检测： 1．能够鉴别甲苯、己烯、苯酚溶液、AgNO3溶液、KI淀粉溶液五种无色液体的一种试剂是 A.KMnO4酸性溶液 B.溴水 C.NaOH溶液 D.FeCl3溶液 2．下列物质 （1）能与氢氧化钠溶液发生反应的是（ ）（2）能与溴水发生取代反应的是（ ） （3）能与金属钠发生反应的是（ ） 能力提高： 1．丁香油酚的结构简式如右图，推断它不可能的化学性质是 A.既可燃烧，又可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 B.可以与NaHCO3溶液反应放出CO2 C.可以与三氯化铁溶液发生显色反应 D.可以与烧碱溶液发生反应。 2．某芳香烃衍生物的分子式为C7H8O，若该有机物遇氯化铁溶液显紫色，其结构简式可能是 课后作业： 1.设计一个简单的一次性完成实验的装置图，验证醋酸溶液、二氧化碳水溶液，苯酚溶液的酸性强弱顺序是CH3COOH＞H2CO3＞C6H5OH。 利用图所示的仪器可以组装实验装置，则仪器的连接顺序为 _________接________,__________接_______，________ 接_________ 。 有关反应的化学方程式为： 课后反思：