广东省惠州市惠阳一中实验学校高二化学《乙酸 羧酸》学案.docVIP

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广东省惠州市惠阳一中实验学校高二化学《乙酸 羧酸》学案

【学习目标重点难点 分子式 ,结构式 ,结构简式 ,官能团的名称和结构式分别是 (二)物理性质 乙酸是 色、有 味的 体,易 , 溶于水。 乙酸俗称 ,无水乙酸称为 (三)化学性质 1、酸性: (1) 使紫色石蕊溶液变色,酸性比碳酸 (填强或弱) (2)电离方程式: (3)写出乙酸除水垢的离子方程式: 比较乙酸、乙醇、苯酚、碳酸、水中羟基的活泼性? 2、酯化反应:(反应类型 )[来源:Z*xx*k.Com][来源:学|科|网Z|X|X|K]1. 叫做羧酸羧酸官能团的名称和结构式分别是 。 饱和一元羧酸的通式: 2.羧酸的物理性质 溶解度:分子中碳原子数在 的羧酸能与水互溶。随着分子中碳链的增长,羧酸在水中的溶解度迅速 ,直至与相对分子质量相近的 的溶解度相近。[来源:Zxxk.Com]       酸 举例 3.分类:根据烃基种类分:羧酸                       酸 举例                    酸 举例 根据羧基数目分:羧酸        酸 举例 4.羧酸命名 CH3-CH-CH2-CH2-COOH名称 CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH3名称 5.常见的羧酸: 甲酸:结构简式 ,又称 ,甲酸是有 气味的 ,有腐蚀性,能与 互溶。甲酸在工业上可用做 ,在医疗上做 。 苯甲酸:俗称 。是 晶体,易 , 溶于水,易溶于 。苯甲酸及其钠盐或钾盐常用做 。 乙二酸:俗称 ,结构简式 。是 色 ,能溶于 。 6、羧酸的化学性质: (1)酸性: 丙酸与NaHCO3反应 乙酸与NH3反应 (2)酯化反应: 乙酸与甲醇 (3)乙酸的还原反应 (4)а-H的取代: 乙酸制取氯乙酸的方程式: 探究案 一、试用实验方法证明物质的酸性:乙酸 碳酸 石炭酸,写出操作过程。 [来源:学§科§网Z§X§X§K][来源:Z+xx+k.Com] C2H5 CH3 COOH

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