GFTP2016同步语文八年级下册课件：第十七课端午的鸭蛋.ppt

第十七课端午的鸭蛋 学 习 导 航 课 前 自 学 达 标 自 测 课 内 精 读 课 外 拓 展 学习导航 学习目标 1.初读课文，理清文章的思路。 2.体会文章的语言特色，品味其中的韵味和情致，学习本文烘托与白描的写作手法。 3.理解文中于自然中写出自己独特的感受，培养热爱祖国民俗文化的情感。 考点链接 烘托：烘托是为了突出强化主要事物，用另外和它相似或相反的事物从旁陪衬烘托，使主要事物更加鲜明地突出显现的一种修辞方式。白描：即用最朴素最简练的笔墨,不事雕饰,不加烘托,抓住描写对象的特征,如实地勾勒出人物、事物与景物的情态面貌。 课前自学 一、请在书本上给“读一读，写一写”生字词注音，并在现代汉语词典中查找新学词语的解释。 二、自主阅读，完成课文结构图： 1.根据拼音，写出下列句子中的词语。 （1）符送来了,就贴在堂屋的ｍéｎ ｍéｉ( )上。 （2）每逢有人问起我的ｊí ɡｕàｎ( ),回答之后,对方就会ｓù ｒáｎ ｑǐ ｊìｎɡ( )。 （3）小时读ｎáｎɡ ｙíｎɡ ｙìｎɡ ｘｕě( )故事。 门楣 籍贯 肃然起敬 囊萤映雪 达标自测 2．下列句子中加点词语运用正确的一项是（ ） A.在“增强防控意识，预防H7N9流感”的主题班会上，小王同学说得头头是道，娓娓而谈，老师和同学们听了赞叹不已。 B. 一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫名其妙的道道，这就能避邪吗？ C. 我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬。 D.海啸发生时，滚滚巨浪摧毁了沿途的桥梁、道路、庄稼和房屋，真有一番石破天惊的景象。 B（左右逢源：到处遇到充足的水源。后也比喻做事得心应手，非常顺利。莫名其妙：说不出其中的奥妙，理解不了其中之巧妙，不知道到底是怎么个情况。目空一切：什么都不放在眼里。形容极端骄傲自大。石破天惊：出人意外，有难以形容的奇境。后多比喻文章议论新奇惊人。） B 3.下列对病句的修改，不正确的一项是（ ） A．6月1日，“东方之星”沉船事故发生后，习近平主席立即作出重要指示，要求各部门做好各项善后工作，坚决避免类似事件不再发生。（否定不当，删去“不”） B．中华文明源远流长，我们要发扬和继承优秀文化传统，努力实现中国梦。（语序不当，应为“继承和发扬”） C．又到酷暑时节，学校再次发出不要到陌生水域游泳、更不要独自一人去游泳。（缺少宾语，在“一人去游泳”后加上“的通知”） D．这篇报告列举了大量事实，控诉了人类破坏自然，滥杀动物。（搭配不当，“控诉”改为“揭露”) D（应在句末加“……的行为”） D 4．你能再选两种食品，仿照画波浪线的句子，续写两句话，说出它们的寓意吗？ 中国各种年节食品大多承载了吉祥的含义，如：汤圆寓意团团圆圆；鱼寓意年年有余； ； 。 饺子寓意财源广进 年糕寓意年年进步 A我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像 课内精读 我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！B曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是“腌蛋”这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下： 腌蛋以高邮为佳，颜色红而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客。放盘中，总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。C平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫作“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅