浙科得版高中生物第三节糖类与脂质.pptVIP

第一节 糖类、脂质 生活中常见的糖类 糖类与脂质 一、使用说明与学法指导 1、认真阅读必修Ⅰ相关内容，根据学习目标划出重点知识，熟记，最好做重点标记。 二、学习目标 1．概述糖类的种类和作用，说出分类的依据。 2．举例说出脂质的种类和作用。 课堂导学 1、举例说明你体内有哪些糖类？植物体内有哪些糖类？糖类的主要功能是什么？ 2、葡萄糖用火燃烧后会形成什么？什么叫水解？看图总结课本第8页各种糖类有什么异同点？ 4、再次阅读课文，将脂质相关知识整理成表格 1、下列糖类中不能被水解的是（） A.淀粉 B.葡萄糖 C.麦芽糖 D.糖元 2、医生常给低血糖病人静脉注射质量分数为50%的葡萄糖溶液。其主要目的是（） A.供给全面营养 B.供给能源物质 C.供给水分 D.维持血浆的酸碱平衡 3、下列关于脂质的叙述，错误的是（） A.构成油脂的基本结构单元是甘油和脂肪酸 B.胆固醇对人体有害，因为血液中的胆固醇可能引发心脑血管疾病 C.植物蜡对植物细胞起保护作用 D.1g油脂所含的能量高于1g糖类所含的能量 * * 3、小组合作列表归纳 糖 类 多糖 二糖 ? ? 单糖 作用 分布 种类 概念 ? 不能继续水解成更简单的糖 水解后分成两分子单糖的糖 水解后可以产生多个单糖的糖 葡萄糖 果糖 蔗糖 麦芽糖 纤维素