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《供应链管理实训》课程标准 课程代码： 课程类别：C类课程 课程性质：必修 课程学时：30学时 课程学分：2 适用专业：物流管理 一、课程定位 《供应链管理》课程是物流管理专业的一门专业核心课程，旨在培养和提高学生从事供应链管理相关工作应具备的专业性管理技能、管理方法和管理工具，并以模块化方式加以组织，提供全面的管理技能与管理素质训练，培养学生的综合素质和能力。为获得物流师等职业资格证书及参加供应链管理实践工作打下良好的基础。本课程是一门培养岗位技能的课程，对培养学生解决实际问题的能力具有重要作用。 其前导课程主要有：现代物流管理概论、采购管理、运输管理、仓储管理、配送中心运作管理等；后续课程主要有：顶岗实习、毕业实习等。 二、课程目标 本课程的具体目标分为以下三类指标进行描述 1、社会能力具有较强的口头与书面表达能力、沟通协调能力2）具有团队精神和协作精神3）具有良好的心理素质和克服困难的能力4）具有严谨的学风和科学的创新意识方法能力1）能自主学习新知识、新技术2）能通过各种媒体资源查找所需信息3）能独立制定工作计划并进行实施4）能熟练使用Word、Excel等办公软件专业能力坚持加强对学生基本技能的训练本课程侧重体现的综合管理，因此本课程设计针对一般岗位要求，目的是让学生能领要求，更好做好工作。 项目编号 项目名称 学习任务 课时 项目一 供应链业务运作的前期准备工作综合实训 一、物流需求分析 6 二、物流作业现场5S管理 三、物流组织机构设置 项目二 供应链下采购业务综合实训 一、采购组织机构的设置 12 二、采购需求的预测、制定采购计划 三、招投标采购 四、选择供应商 项目三 供应链下仓储与配送业务综合实训 一、仓库选址 12 二、仓储配送中心内部规划设计 三、货物编号和储位分配 四、货物验收 五、货物上架 六、货物堆码与苫垫 七、货物盘点与盘点差异的处理 八、仓储安全维护 九、编制出库计划 十、出库作业 2、各学习项目内容与要求 项目一 物流业务运作的前期准备工作综合实训 一、物流服务需求分析 掌握对物流服务市场进行调研、分析和预测的基本流程和主要方法，理解企业对物流服务的需求差异。 二、物流作业现场5S管理掌握物流作业现场5S管理的基本要求，并能将5S管理要求灵活地应用于物流管理作业中。 三、物流组织机构设置掌握物流组织机构设置的基本内容和方法 项目二 物流采购业务综合实训 一、采购组织机构的设置 掌握采购部门的建立方式及职责，了解采购人员的职责及素质要求。 二、采购需求的预测、制定采购计划 熟悉采购计划的制定流程，掌握采购需求的预测方法。 三、招投标采购 掌握招投标采购的基本业务流程。 四、选择供应商 能够初步构建供应商评估框架，会用专门的方法对大量的供应商进行识别、调研和筛选。 项目三 仓储与配送业务综合实训 一、仓库选址 熟悉仓库选址应考虑的主要因素，掌握仓库选址的主要原则和技术方法。 二、仓储配送中心内部规划设计 掌握仓储配送中心内部规划设计的基本方法和流程。 三、货物编号和储位分配 掌握货物的多种编号方法，熟练运用储位分配原则为不同种类货物分配储位，能够根据货位号快速准确找到货物。 四、货物验收 掌握货物验收作业的基本流程和货物入库检验得基本方法。 五、货物上架 能够根据不同货物的基本特点确定合理的货物上架方式，掌握不同形式货架的适用条件及选择原则。 六、货物堆码与苫垫 了解堆码的基本原则与要求，熟悉堆码设计的内容，熟练掌握物品堆码、苫垫作业方法，掌握托盘堆码的基本方法。 七、货物盘点与盘点差异的处理 掌握盘点作业的基本内容与方法。 八、仓储安全维护 能够根据仓库的特点制定可行的方法，确保仓库的安全维护。 九、编制出库计划 掌握编制出库计划的基本流程与方法。 十、出库作业 掌握出库作业的基本内容、方法、流程。 五、教学方法与手段 案例教学法 在教学中引入来自企业的实际案例，通过对案例的分析，让学生加深对相应知识的理解和掌握。这种教学方法，能提高学生的学习兴趣，培养学生分析问题和解决问题的能力，同时学生以小组为单位进行案例讨论，小组成员互相交流，培养了学生沟通与表达的能力。 项目教学法 本课程有三个学习项目，每个学习项目都设计了相应的学习任务，以任务为出发点来激发学生的学习兴趣，教学中要注重创设教情境，让学生通过不同角色的扮演，体验自身角色的内涵活动教师在角色扮演过程中或过程结束时给出相对合理和恰当的角色评价及较好的角色内涵分