九微生物的生态.pptVIP

第九章 微生物的生态 一、微生物在自然界的分布 一、空气中的微生物 二、水体中的微生物 三、土壤中的微生物 四、工农业产品上的微生物 1．微生物引起的工业产品的霉腐 2．食品、农副产品上的微生物 五、极端环境下的微生物 六、不可培养的微生物 (二 )水生生境的微生物 1.水体中微生物的数量和分布主要受到营养水平、温度、光照、溶解氧、盐分等因素的影响。 (1)淡水型水生微生物 (2)海水型水生微生物 2.水体的自净作用 3.饮用水的微生物学标准 　　　细菌总数100个/ml；大肠菌群3个/L (三）大气生境的微生物 　　　空气中的微生物的分布、数量随季节、高度、地区、人口居住密度、风速等有明显差异。 （四）极端环境下的微生物 凡依赖于极端环境才能正常生长繁殖的微生物，称为极端微生物或嗜极菌。 极端环境下微生物的研究有三个方面的重要意义： （1）开发利用新的微生物资源，包括特异性的基因资源； （2）为微生物生理、遗传和分类乃至生命科学及相关学科许多领域，如功能基因组学、生物电子器材等的研究提供新的课题和材料； （3）为生物进化、生命起源的研究提供新的材料。 2、嗜冷微生物 　　　嗜冷微生物适应环境的生化机理是因为细胞膜脂组成中有大量的不饱和、低熔点脂肪酸。 3、嗜酸微生物 4、嗜碱微生物 　　　其控制机制是具有排出OH-的功能，嗜碱微生物产生大量的碱性酶，包括蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、支链淀粉酶、纤维素酶、木聚糖酶。 这些碱性酶被广泛用于洗涤剂和作其他用途。 5、嗜盐微生物 6、嗜压微生物 7、抗辐射的微生物 （六）工农业产品上的微生物及生物性霉腐的控制 二、菌种资源的开发 （一）采集土样 采土时应考虑的问题： 1、土壤中有机物的含量 2、采土的深度 3、植被情况 4、采土的季节 5、采土的方法 （二）富集培养 又称增殖培养。就是利用选择性培养基的原理，在所采集的土壤等含菌样品中加入某些特殊培养物，并创造一些有利于待分离对象生长的条件，使样品中少数能分解利用这类营养物的微生物大量繁殖，从而有利于分离。 （三）纯种分离 （四）性能测定 瘤胃共生 瘤胃是一个独特的不同于其他生态环境的生态系统，其温度（38~41）、pH（5.5~7.3)、渗透压相应稳定的还原性环境，同时有相应频繁和高水平营养物供应。大量基质的输入和相应恒定适宜的环境条件使瘤胃微生物种类繁多，数量庞大。大多数细菌是专性厌氧菌，但也有兼性厌氧菌和好氧菌。 纤维素、蛋白质、半纤维素等多聚物可被瘤胃微生物分解转化，产生的小相对分子质量脂肪酸、维生素以及形成的菌体蛋白（含原生动物）可提供给反刍动物。而反刍动物则为微生物提供了丰富的营养物和良好的生境，此外，动物的生理代谢活动也有助于微生物对有机物的分解和生长繁殖。 菌根 一些真菌和植物根以互惠关系建立起来的共生体称为菌根。 菌根可分为外生菌根和内生菌根。外生菌根的真菌在根外形成致密的鞘套，少量菌丝进入根皮层细胞的间隙中；内生菌根的菌丝体主要存在于根的皮层中，在根外较少。内生菌根又可分为两种类型，一种是有隔膜真菌形成的菌根，另一种是无隔膜真菌所形成的菌根，又称VA菌根，即“泡囊-从枝菌根”，外生菌根主要见于森林树木，内生菌根存在于草、林木和各种作物中。 共生固氮 根瘤菌和豆科植物的共生固氮 放线菌和非豆科植物的共生固氮 蓝细菌和植物的共生固氮 蓝细菌中的许多属种除能自生固氮外，念珠藻、鱼腥藻等属的蓝细菌与部分苔类植物、蕨类植物、藓类植物、裸子植物和被子植物可建立具有固氮功能的共生体。 第三节 微生物与自然界物质循环 一、微生物在生态系统中的角色 1、微生物是有机物的主要分解者 2、微生物是物质循环中的重要成员 3、微生物是生态系统中的初级生产者 光能营养和化能营养微生物是生态系统的初级生产者。 4、微生物是物质和能量的贮存者 5、微生物是地球生物演化中的先锋种类 3、硫素循环 硫是生命有机体的重要组成部分。生物圈中含有丰富的硫，一般不会成为限制性营养。硫素循环类似于氮素循环，其各个环节都有相应的微生物参与。 4、磷循环 第四节 微生物与环境保护 一、微生物对污染物的降解与转化 1、生物降解 生物降解是微生物（也包括其他生物）对物质（特别是环境污染物）的分解作用。生物降解是生态系统物质循环过程中的重要一环。研究难降解污染物的