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2020 年酒店业展望:
迎接未来的客人
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目录
2 展开红毯,迎接2020 年即将以客户为主
导的酒店业
4 风险与回报:让移动个性化成为酒店体验
的核心
10 充分数字化的酒店:招募明日之才
18 品牌的重要性:赢得相关性战争
26 新业务模式:颠覆搅局者
1
2020 年的酒店业将以客户为
主导,为客户提供贵宾级体验
酒店业正在经历一个全所未有、不可逆转的变革期,到2020 年,酒店业将呈现出
与今天截然不同的面貌。本文揭示了该行业所面临的一些重大问题,如:各类酒
店如何吸引明天的商旅人士和休闲游客?如何在数字世界中竞争?未来的业务模
式是什么样子的?
从表面上看,普通大众可能会认为这一行业正处于 新兴市场的客人也变得越来越重要。在英国,预计
良好的态势。到2016 年,酒店的总收入预期将超 所有酒店从现在到2020 年的增长几乎均来自外国
过5000 亿美元1。入住率、平均客房收益和平均 客人。对酒店来说,这意味着旅客对定制化服务(和
每日房价均处于较高水平,呈现出良好的前景。 语言)的要求将越来越高。
然而,强有力的交易数据仅仅是事实的一方面。酒 随着这些趋势对全球酒店运营商的影响越来越大,
店业已受到更深层趋势的影响。消费者逐渐主导了 致同对从现在到2020 年,以客户为主导的经济将
这一行业,客人们正在发号施令。和其他行业一样, 如何改变酒店业者的竞争环境进行了调查。我们探
数字技术使得权力均势倒向消费者一边。 索了酒店在四个关键主题上所面临的主要挑战和机
遇,同时列出了酒店如果要为未来的业务做好准备,
同时,消费者也在不断改变。在接下来的几年里, 必须要回答的首要问题。
我们将看到“千禧一代”成为市场的主力消费者,
他们是数字原住民,对当地的“正宗”体验有着强
烈的渴望2 。国际客人,尤其是来自
《 年至 年全球酒店业收入》, , 年
1 2008 2016 Statista 2015
《千禧一代如何改变 年的旅行》,今日酒店新闻, 年 月
2 2020 2015 1
www.grantthornton.global 2
主题
拥抱个性化 保证品牌关联度
数字化客人期盼酒店向他们提供越来越个性化的 旅客和商务预订者对在线旅行社(OTA )和元搜
服务。在未来的几年里,随着千禧一代成为关键 索引擎已产生高度依赖。在预订流程中,酒店品
目标群体,个性化服务将迅猛发展。从客人的预 牌已没有过去那么重要。到2020 年,我们相信明
订体验到他们在室内关于灯光、温度和茶点的偏 智的酒店业者会找到新的方法来利用他们的品牌
好,酒店都必须提供个性化服务。能够提供高效、 信息、传递它们所提供的独特体验并建立与各个
以移动为中心的个性化服务的酒店业者将成为首 消费者群体的联系。首先,它们必须真正了解消
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