导入服务学习课程促发学生老化知识-福祉科技与服务管理学刊.pdfVIP

doi: 10.6283/JOCSG.2017.5.2. 133 福祉科技與服務管理學刊 5(2), 2017 研究論文 導入服務學習課程促發學生老化知識、態度與服務老人意向之翻轉行動 教學分析－以社會工作系學生為例 *侯佳惠 台北海洋技術學院 健康照顧社會工作系 摘要 面對高齡人口比例的增加 ，尊老敬老及愛老養老的觀念，是否會因世代文化的改變、升學 與就 業壓力以及受到普遍對 老化和高齡者負面刻板印象的迷思與偏見而變的 淡薄？為瞭解大專學生的 老化知識、態度與高齡社會服務信念，本研究透過專業課程融入服務學習－高齡學、團體活動設計、 健康照顧概論及方案設計與評估，在正式課程中導入服務學習內涵及實作，帶領約 229 位大專院 學校學生共同參與老人照顧機構服務。時程維持兩年共四學期，以實際行動 探討學生在課程後對 「老化知識」、「老化態度」及「對老人服務意向」的轉變。透過課程設計 出服務老人體驗及互動， 讓學生從基礎高齡學概念開始，再 經由參與服務行動有所認知與瞭解。最後，整理 學生服務老人的 參與觀察記錄，進行焦點團體訪談，以瞭解課程形塑的「轉變」，是否明顯影響老化知識、態度及 服務意願。 本研究結果為 ：(1)參與高齡服務學習對老化知識、態度與服務意向有顯著提升；(2)參 與高齡服務學習對其未來就業及服務意向有影響 ；(3)與高齡者有較頻繁互動的學生，其老化態度 與服務意向皆較佳。 關鍵詞：服務學習、老化知識、老化態度、服務老人意向 1. 緒論 高齡者成功老化的要則是維持健康的身體狀態、積極的社會參與以及休閒娛樂的安排。近年 來，專業課程融入服務學習，在大專院校體系積極推展，多是社區及機構服務設計。在高齡社會快 速來臨之際，能否應用服務學習經驗促發技職院校學生對高齡族群的認識了解、尊老敬老態度及反 思學習歷程之重要內涵，營造台灣高齡友善環境，是本研究目的之一 。此外，長照機構更迭設立， 人力及資源普遍不足，機構水準參差不齊，缺乏年輕族群加入貢獻。尤其社會工作科系學生在技職 專業課程養成過程中是否能透過服務學習建立老化知識及態度 並正向積極投入老人照顧工作，也 是須 探究的問題。 *通訊作者 ：houchiahui@ 133 .tw/ 導入服務學習課程促發學生老化知識、態度與服務老人意向之翻轉行動教學分析－以社會工作系學生為例 綜合國內外文獻的服務學習及高齡認知態度 與反思學習等相關理論和實際應用，冀希實際導 入服務學習活動課程於相關高齡學習團體，以探究技職院校學生參與服務學習對長者產生的改變 歷程。本研究目的為 ：(1) 了解技職院校學生參與長者服務學習之歷程及成效 ；(2)分析參與專業課 程融入服務學習經驗 於提升老化知識及對撈齡者態度的影響 ；(3)分析參與專業課程融入服務學習 經驗對服務老人之意願的影響 。 2. 文獻探討 2.1 老化知識、態度與服務老人意向的意義與相關研究 老化知識的意義及相關研究 老化的概念與內涵是多層面、多方向性的，Palmore (1977)提出著名的老化常識量表(facts on aging quiz, FAQ) ，認為老化知識乃生理、心理及社會老化事實性資訊之瞭解。Stedman (1983認為) 老化知識是有關生理、心理、社會等過程及高齡者特性的事實性資訊之累積。Morgan 和 Kunkel認 為老化是一種複雜的現象，它涉及生理、心理、社會與文化過程等面向。生理老化(physical aging) 指物理層面的改變，減低身體器官系統之使用率 （林歐貴英、郭鐘隆，2003 ）。頭髮灰白、顏面起 皺紋、視聽力減退、行動緩慢、消化功能變弱、肺臟細胞功能降低、兩種以上慢性疾病、溫度敏感 性差、免疫功能降低、心臟血管彈性變弱與生殖能力下降等等皆屬生理老化 ；心理老化(psychological aging)為個體對老化的 心理感受，包含感官與知覺過程、心理功能、適應能力以及人格變化等 （林 歐貴英、郭鐘隆， 2003 ）。其內涵包括流體智力減退、容易遺忘、自尊心降低、易患憂鬱症、易得