剥皮对杜仲次生代谢物含量及伤害修复能力的影响.pdfVIP

第 53 卷 第 6 期 林 业 科 学 Vol. 53 ，No. 6 2 0 1 7 年 6 月 SCIENTIA SILVAE SINICAE Jun ． ，2 0 1 7 doi :10 ．11707 / j ．100 1-7488 ．20 1706 18 剥皮对杜仲次生代谢物含 量及伤害修 复能 力的影 响* 曹瑞致1 张馨 宇1 杨 大伟2 夏广 东3 董娟娥1 (1． 西北 农 林科 技 大 学 杨 凌 7 12 100 ; 2 ． 平利 县 古仙 湖 生态养 殖 有 限公 司 平利 725500 ; 3 ． 中国人 民解 放 军边 防学院 西 安 7 10 108 ) 摘 要: 【目的】 研究 不同 剥 皮 处理对 杜 仲 次 生代谢物 含量 及 伤害 修 复 能力 的影响 ，为杜 仲 资源 的合 理 利用 提 供 借 鉴。 【方法】以 5 年 生杜 仲 为研究对 象 ，分别进 行 50 % 、75 % 、100 % 剥 皮 处理 ，以植 株 不 剥 皮 为对 照 ，研究 116 天 内杜 仲 叶片可溶性 糖、游 离脯氨 酸 、丙 二醛 、苯 丙氨 酸 解 氨 酶 、绿 原酸 、总黄 酮 、京尼 平 苷 酸 的含量 变化。 【结 果】 不 同剥 皮 处理 的杜 仲 叶片可溶性 糖 含量 随剥 皮 时 间均呈 先 上 升 后 迅速 下 降并基 本保持 稳 定的 趋 势 ;除 2 1 天 和 36 天 外 ，50 % 、75 % 剥 皮 处理 间杜 仲 叶片可溶性 糖 含量 均 无 显著差 异( P ＞ 0 ． 05 ) ;36 天 时 ，100 % 剥 皮 处理 的可溶性 糖 含 量 最高 ，为对 照 的 1. 3 倍 。不同 剥 皮 处理均 使 杜 仲 叶片游 离 脯 氨 酸 (Fpro ) 含 量 增 加 ，其 中，100 % 剥 皮 处 理 Fpro 含 量在 86 天 前 显著高于对 照 ，86 天 后 与对 照 无 显著差 异。 不同 剥 皮 处理 的杜 仲 叶片 丙 二 醛 (MDA ) 含量 随剥 皮 时 间 均 呈 先 升 高后降低的 趋 势 ，在 2 1 天 时达到最大值 。剥 皮 处理后 ，杜 仲 叶片苯 丙氨 酸 解 氨 酶 (PAL) 活性 显著 增 加 ，2 1 天 时达到最大值 ，50 % 、75 % 、100 % 剥 皮 处理 的杜 仲 叶片 PAL 活性分 别 为对 照 的 2 、2 ． 1 和 2 ． 6 倍 ，2 1 天 后 不同 剥 皮 处理 的 PAL 活性 均 呈 下 降趋 势 。剥 皮 处理后 ，杜 仲 叶片绿 原酸 含量 出现 2 次显著 增 加 ，分别 在 2 1 天 和 56 天 ，其 中 56 天 时 75 % 剥 皮 处理 的叶片绿 原酸 含量 显著高于对 照 及 其 他 剥 皮 处 理 (P ＜ 0 ． 05 ) ，56 天 后 不 同 剥 皮 处 理 的绿 原 酸 含量 均 迅速 降低 。不同 剥 皮 处 理 杜 仲 叶 片 总 黄 酮 含 量 随 剥 皮 时 间 显 著增 加 ，在 2 1 天 时 达 到 峰 值 ，50 % 、75 % 、 100 % 剥 皮 处理 的叶片 总黄 酮 含量 分 别 为对 照 的 1． 2 、1． 3 和 1． 9 倍 ，4 1 天 后 不 同 剥 皮 处 理 与 对 照 间 总 黄 酮 含 量 无 显著差 异( P ＞ 0 ． 05 ) 。 不同 剥 皮 处理杜 仲 叶片京尼 平 苷 酸 含量与 绿 原酸 含量 变化 规律 相 似 ，京 尼