油脂中酸值测定方法的比较 comparison of determination methods for acid value of oil.pdfVIP

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油脂中酸值测定方法的比较 comparison of determination methods for acid value of oil

56 中 国油脂 2006年第3l卷第9期 enrichmentoflong—ehainpolyunsaturatedfattyf。acids[15]袁成凌,余增亮,-刘昌伟,等.CO:超临界萃取技术富 ^~, 集微生物油脂中花生四烯酸的研究[J].中国油脂, [1I。].]bid。,、19:96,73:j4.0.3.;·1407. Wang 2002,27(6):48—50. [】】_4卜孕angY,x”Ta.。,Jq IP,u.ificaati.o“0lilachid。nie 删啤m d,£“i [16]。袁成凌,余增亮,贺敬翠,等.富含花生四烯酸的微 m咧≯.ing,le-删c【吧pAl2ig!?,PP0nej Chem.Soc., 生物油脂的室内精炼及其成分测定[J].中国油脂, S04co!umnchromatography[J]J:Am.Oil 1} 20106.8j:659二662.+ 2001,26(4):17—18. from oil by a。rachidonic.a:cid single—eell 、。Purifica,tio,n—of fung、;al column chromatography. A1203一supported,CuC=l .,、ZHANG,Tun:xiao,WANGLe.TA0 ’,- Jing—chao (Department‘ofChemistry,ZhengzhouUniversity,450052Zhengzhou,China) essential humannutri- Abstract:ArachidSfiic‘£i6idl(AA),赫importantlypolyunsaturatedfattyacid(PUFA)to broad activities.The obtainedfrom isolatedureainclu— oil,was ent,has biological PUFA,which saponifiedfungal by sion then PUFA esterswasfurther via CuCl(1:1,肜 firstly,andmethylated.Themethyl purifiedA1203一supported underthe eluent1%acetone“in rate1~1.5 W)chromatographyfollowing hexane(肜y),theflowing conditions:the the 0.52 00

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