植物生理学 第五章.pptVIP

第五章植物体内有机物代谢 主要介绍植物体内有机物的代谢，分别从萜类、酚类和含氮次生物质等方面加以分析。 第一节 植物的初生代谢和次生代谢 糖类脂类核酸和蛋白质的合成和分解过程，在生物化学课程中已将讨论过。这里重点讨论它们之间的相互关系。 卡尔文循环、糖酵解、三羧酸循环和戊糖磷酸途径是有机体代谢的主干，它筑起了生命活动的舞台，是各种有机物代谢的基础，这个主干来源于光合作用，形成蔗糖和淀粉；通过呼吸作用，分解糖类，产生各种中间产物，进一步为脂类、核酸和蛋白质的合成提供底物 各种有机物代谢的相互关系 糖类和脂类是相互转变的，因为甘油可逆转为己糖，而脂肪酸分解为乙酰辅酶A后可再转变为糖。氨基酸的碳架——α-酮酸主要来源于糖代谢的中间产物，糖与蛋白质之间可以互相转变，丙酮酸、乙酰辅酶A、α-酮戊二酸和草酰乙酸等中间产物在它们之间的转变过程中起着枢纽作用 初级代谢产物和次生代谢产物 初生代谢产物（primary metabolites） ：糖类、脂类、核酸和蛋白质等 次生代谢产物（sevondarymetabolites） ：植物体中还有许多其他有机物，如萜类、酚类和生物碱等，它们是由糖类等有机物次生代谢衍生出来的物质 次生代谢产物贮存在夜泡或细胞壁中，是代谢的最终产物，除了极少数之外，大部分不再参加代谢活动。某些次生代谢产物是植物生命活动必需的，如吲哚乙酸、赤霉素等植物激素，叶绿