第五章羊的饲养管理幻灯片.ppt

第五章 羊的饲养管理 第一节 羊的生物学特性 羊分为绵羊和山羊，在动物分类学上属于偶蹄目、反刍亚目、洞角科、羊亚科，羊亚科包括绵羊属和山羊属。羊的生物学特性： 羊的生物学特性 1、羊的性情温驯、胆小。 绵羊性情温驯，在家畜中胆子最小，自卫能力差，发应迟钝，行动缓慢。受到应激容易挤在一起，易受伤害。 2、合群性好，喜欢群居。 羊的合群性很好，是群居动物，在放牧条件下，经常会出现羊群混合，山羊有很强的攀登能力。 3、适应性强，抗病力高。 在世界各地均有羊的饲养，羊能够适应各种气候环境。羊的抗病力比较强，一般生病较少，而且在生病初期没有临床症状表现。 羊的生物学特性 4、喜欢清洁干燥的环境。 羊喜欢清洁干燥的环境，潮湿的环境容易产生体内和体外寄生虫病，被粪便污染的牧草和水，羊不愿意采食和饮用。 5、采食能力强，消化粗饲料的能力好。 羊的嘴唇薄而且灵活，能够采食各种饲料。羊的瘤胃很发达，利用粗纤维的能力强，对粗纤维的消化率在50-80%之间，在所以反刍动物中消化能力最强。 第二节 肉羊的饲养管理 肉羊的饲养方式有三种：舍饲饲养、半舍饲半放牧饲养和放牧饲养。不同的饲养方式采取不同的饲养管理方法。集约化、规模化饲养常用舍饲和半舍饲饲养。 一、母羊的饲养管理 母羊是羊群发展的基础，母羊数量多，个体差异大。为保证母羊正常发情、受胎，实现多胎、多产、羔羊成活率高，母羊的饲养要从群体营养状况来进行调整 母羊的饲养包括空怀期、妊娠期和哺乳期三个阶段。空怀期羔羊离乳，母羊停止泌乳，为了维持正常的生命活动以及恢复因哺乳而下降的体况，日粮必须保持一定的营养水平 空怀期和哺乳后期需要的日粮干物质为体重的2.4%-2.6％以上，同时注意恢复体况，争取正常发情以及多排卵，提高母羊繁殖力。 羊的妊娠期为150天，分为妊娠前期和妊娠后期。妊娠前期为3个月，此时胎儿生长发育增重相对较少，营养需要不多，日粮维持在空怀期的水平，如果牧草丰盛且营养丰富，可以不需要补喂精饲料，若缺乏青饲料，则需补喂优质干草或少量精料。 妊娠后期为2个月，胎儿生长迅速，增重约占初生重的80％。羊大多为季节性发情配种，且多为秋季发情，妊娠后期往往正处在枯草期，如果营养不足，母羊体重下降，胎儿生长发育受影响，羔羊初生体重小，体温调节机能不完善，抵抗力弱，死亡率高。初生重大的肉羊，成活率高，生长速度快。 妊娠后期的母羊出入羊舍要防止拥挤，要有足够的饲槽和草架，防止因拥挤而造成流产。不能喂腐败变质和冰冻的饲料。 羊的哺乳期一般为90-120天，分为哺乳前期和哺乳后期。母羊产羔后，泌乳量逐渐增加，在4-6周后达到高峰。随着泌乳量的增加，母羊对营养物质的需求也逐渐增加，当日粮营养物质不能满足其泌乳需要时，母羊会动用体内贮存的养分，从而导致母羊机体消瘦。 在哺乳前期（羔羊出生后2个月），羔羊的营养主要来源于母乳，保持母羊的高泌乳量是保证羔羊快速生长发育的保障。如果母羊泌乳量低，羔羊生长发育慢，体质弱，抵抗力差，容易生病。 哺乳后期，母羊泌乳量下降，仅靠母乳不能满足羔羊生长发育需要的营养物质，此时羔羊已具备一定的采食和利用植物性饲料的能力，对母乳的依赖程度较低，因此，逐渐减少母羊的日粮水平及喂量 二、羔羊饲养管理 羔羊是羊一生中生长发育最快的阶段，它在哺乳期的四个月中，体重增加7-8倍。羔羊出生后，适应性差，抗病力弱，消化机能发育不完全，仅皱胃发达，瘤胃很小。 1、及时吃初乳。 羔羊哺乳期分三个阶段：初乳期（出生后5天）、常乳期（6-60天）和奶料过渡期（61-120天）。母羊产后5天内所产的乳为初乳。 2、及早补料。 羔羊出生后7-10天可以开始训练吃草料。羔羊开食早能促进消化器官和消化腺的发育，使咀嚼肌发达，同时还可以通过饲料达到补铜、铁等矿物质，避免发生贫血；羔羊开食迟，会使消化器官生长发育受阻，消化腺的内分泌机能受影响，进而影响其以后的生长发育。 3、注意羊舍清洁干燥和保温。 羔羊对疫病的抵抗力弱，容易生病，羊舍寒冷潮湿均会引起羔羊生病，应保持羔羊舍清洁干燥，冬天要注意保温，保障羔羊的正常发育。 4、羔羊早期断奶。 羔羊应实行早期断奶，即比常规（3-4月龄）生产的断奶早，可在4-7周龄进行断奶。羔羊早期断奶是规模化羊场高效养羊生产的重要环节。羔羊早期断奶可以使羔羊尽早地处于人为调控的营养环境中，有利于最大限度地发挥羔羊早期生长快的潜能，有利于羔羊的生长发育和增强抗病力；早期断奶可以缩短羔羊生产周期，使羔羊出栏上市的时间缩短，为市场提供更多优质的羊肉，提高养羊的经济效益；羔羊早期断奶，还可以降低母羊的饲养成本，有助于母羊提前进行生理和体况的恢复，有助于母羊的高效高频繁殖。 第三节 肉羊的管理技术 一、编号 羊的编号有利于羊的识别和选种选配，羊的编号方法有耳标