第九单元 课题1溶液的形成(两课时).pptVIP

第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 酒泉第六中学 胡光平 第一课时 溶液及其组成 1、了解溶液的概念，掌握溶液的性质。 2、了解悬浊液、乳浊液的概念。 3、知道溶液中溶质、溶剂的判定方法。 4、知道物质溶于水后，溶液温度的变化情况。 5、洗涤剂的乳化作用。 1.混合物的定义： 混合物——宏观上，有多种物质组成。 微观上，有多种分子或原子构成。 2.关于水的三种描述方法： （1）水是由 元素和 元素组成。 （2）水是由 构成。 （3）每个水分子是由 个 原子 和 个 原子构成。 氢 氧 水分子 2 氢 1 氧 课题1 溶液的形成 1. 蔗糖、食盐溶解于水中 蔗糖、食盐为什么都不见了？ 请思考： 药匙 蔗糖 一、溶质在溶液中的溶解 食盐 食盐水 水 药匙 食盐 1. 蔗糖溶液中的分子运动 蔗糖表面的蔗糖分子在水分子的作用下，以分子的形式均一地扩散到了水中，形成了一种混合物——蔗糖溶液。 蔗糖是由分子构成的物质 2. 食盐溶液中的离子运动 把食盐放到水中，氯化钠在水分子的作用下，也会向水里扩散，最终均一的分散到水分子中间，也形成了稳定的氯化钠溶液，只不过氯化钠在水溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在。 氯化钠是由离子构成的物质 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶夜。能溶解其他物质的物质叫做溶剂，被溶解的物质叫做溶质。 均一性:溶液内部任意一部分的组成和性质都相同 二、溶液 2、特征：均一性、稳定性 混合物:凡是溶液都属于混合物 稳定性:只要水分不蒸发，温度不变化，溶质和溶剂不会自动分离。即溶液是稳定存在的。 水是最常见的溶剂。汽油、酒精等也可做溶剂。 2. 碘和高锰酸钾分别在水和汽油中的溶解 实验一： 在两支试管中各几粒碘，然后分别加入适量水或汽油，并将观察到的现象填入课本27页的表格中。 实验二： 在两支试管中各几粒碘，然后分别加入适量水或汽油，并将观察到的现象填入课本27页的表格中。 溶质 溶剂 实验现象 碘（I2） 水 碘（I2） 汽油 高锰酸钾（KMnO4) 水 高锰酸钾（KMnO4) 汽油 无现象 无色液体变为紫红色 无现象 无色液体变为紫红色 实验结论： 1. 同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。 2. 不同的物质在同一溶剂中的溶解性也不同。 3.溶液的组成： 溶质：被溶解的物质。 溶剂：能溶解溶质的物质。 溶液由溶质和溶剂组成 m（溶液） m（溶剂） m（溶质） = + 溶液质量 溶剂质量 溶质质量 = + 溶液组成公式： 溶液体积不等于溶质体积+溶剂体积。 注意： 4. 溶液的命名法：溶质的溶剂溶液。 当溶剂为水时，溶剂不读出 说明： 如：氯化钠的水溶液直接读作“氯化钠溶液” 5.溶液中的溶质和溶剂的判断 溶液 类型 溶质 溶剂 气液型 固液型 液液型 气体 固体 液体 液体 量少 量多 非水物质 水 背 诵 （1）溶质可以是固体、液体或气体，但溶剂一般 都是液体。 （2）固体和液体、气体和液体组成溶液时，一般 把固体、气体做溶质，液体作溶剂。 无水 有水 （3）液体和液体组成溶液时，量多的液体作溶剂， 量少的液体作溶质。但有水存在时，不管水量的多 少，都把水看作溶剂，把另一种液体看作溶质。 （3）均一 、稳定的液体不一定是溶液。 （1）溶液不一定是液态，还可以是气态、固态如空气、合金都可看做是溶液。 （2）溶液是透明的，但不一定是无色的。 如：含有Cu2+的溶液是蓝色的；含Fe2+的溶液是浅绿色的；含Fe3+的溶液是黄色的。 如：水；乙醇（俗称酒精，化学式：C2H5OH）。 （4）溶液的形成过程是溶质的分子（或离子）均匀扩散到溶剂分子之间的过程。 6. 溶液与浊液 把蔗糖溶于水中可得到均一、稳定的透明的溶液。如果把泥沙或植物油分别加入到水中，得到的混合物就 、 、 。 不均匀 不稳定 不透明 结 论 （1）溶液是均一、稳定、透明的混合物； 浊 液是 、 、 的混合物。 不均匀 不稳定 不透明 （3）悬浊液——是将 固体加入到液体 中得到的混合物；乳浊液——是将 的 两种液体混合后得到的混合物。 不溶性 互不相溶 （2） 浊液——可分为悬浊液和乳浊液两种。 1. 指出下列溶液中的溶质