化学是一门以实验为基础的科学 教案 说课稿 教学反思.docVIP

课题 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 课型 实验 编写 张宏 修订 孔庆文 集体研讨时间 月　　　　日 使用修改时间 　　　月　　　　日 教学目标 知识与 技能 (1)认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会观察和描述实验现象的方法。 (2)能在教师指导下进行初步探究活动。 (3)初步学会书写探究报告的方法。 过程与 方法 (1)认识科学探究的基本过程和方法。 (2)体会化学学习的特点。 情感态度与价值观 发展科学探究能力，学会合作与交流，体验探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。 教学重点 对科学探究过程的方法的体验，学习如何有序全面地观察物质描述现象。 教学难点 引导学生主动参与科学探究，领会学习化学的特点。 教学用品 仪器 小刀、烧杯、镊子、集气瓶、玻璃片、水槽、饮料管 药品 蜡烛、澄清的石灰水、水 其它 火柴、小木条、课件、学案等 教 学 流 程 设 计 环节 教 学 问 题 活 动 设 计 教学问题最佳解决方案 情 景 导 入 问题1：现在的化学实验室的前身是什么？ 问题2：为什么说化学是一门以实验为基础的科学？ 教师播放、展示或讲述有关“西方18世纪中叶的化学实验室”、“拉瓦锡纪念馆的一角”、“我国古代炼金”、“炼丹作坊”及“现代高标准实验室”的视频、图片或故事。让学生通过观看视频、阅读资料图片、了解化学故事，感悟科学探究在学习活动中的重要性，明确实验是学习化学的重要途径。 板书本节课题 自 主 学 习 问题1．科学探究有哪些必要的环节或步骤？ 问题2．如何设计化学实验报告？ 问题3．如何检验氧气、二氧化碳和水蒸气？并以其中一种物质为例，说出实验的步骤、现象和结论。 要求学生在课前预习，教师检查学生预习及笔记情况，主要检查化学实验报告的设计情况，为本节课堂教学做好准备。 探 究 与 交 流 探 究 与 交 流 探 究 与 交 流 探 究 与 交 流 知识点1：对蜡烛及其燃烧的探究 一根平凡的蜡烛，代表着一种精神。“蜡炬成灰泪始干”，正是蜡烛不惜牺牲自己，给人光明温暖的真实写照。那么，蜡烛是怎么“牺牲”自己的？蜡烛是怎样给人以光明和温暖的？蜡烛成灰，生成的“灰”可能是什么物质？蜡烛的“泪”又是什么？…… 让我们一起走进科学探究新天地，探究出“蜡炬成灰泪始干”的化学内涵。 问题1　点燃前：初步观察、感知蜡烛具有哪些物理性质（颜色、状态、气味、硬度、密度）？ 问题2　燃着时：观察并探究燃烧过程中发生了哪些变化？ ⑴火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？ 　　⑵如何设计实验比较三部分温度的高低？给物质加热时应放在火焰的哪个部位？ ⑶猜想蜡烛燃烧后生成了什么物质？如何用实验进行探究？ 问题3　熄灭后：可以观察到哪些现象，并进一步探究白烟的成分是什么？ 问题4　这个探究活动体现了化学学习的哪些特点？ 问题5　如何设计和填写探究活动实验报告？ 实验 步骤 对现象的观察和描述 分析 点燃前 燃烧时 熄灭后 实验 结论 【例1】某同学探究蜡烛燃烧后生成物的成分，设计了如下图所示的家庭小实验： ? （1）操作中观察到的现象是????????????????????????； （2）操作中观察到的现象是???????????????????????? ； （3）通过以上实验，这位同学得到什么结论？问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么？有人提出了如下假设： A. 白烟是燃烧时生成的二氧化碳；B．白烟是燃烧时生成的水蒸气；C．白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。 实验： （1）吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设??? （填序号），但这样做并不能得出正确的结论。原因是：（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是??。 （3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设???????提供了证据。同时可排除假设??????，因为????????? 对现象的观察和描述 分析 1、收集气体（空气和二氧化碳） 2、用小木条辨别二种气体 3、用干燥的玻璃片辨别二种气体 实验结论 问题6。通过上述燃烧和呼吸的实验，你认为科学探究有几个必要的环节或步骤？ 【例2】人体通过肺与外界进行气体交换，吸入空气，排出二氧化碳和水蒸气。 ［提出问题］人体排出的二氧化碳究竟是空气原有的，还是人体代谢的产物？ ［建立假设］你的假设是　　　。 ［查阅资料］①二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊②空气中含有少量的二氧化碳。 ［设计方案］某同学设计了如图装置： Ⅰ瓶所装试剂的作用是 　； Ⅱ瓶所装试剂的作用是