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课题1-2物质的性质
自学指导(一) 物理性质和化学性质 1、 什么是化学性质?举例说明。 2、 什么是物理性质?举例说明。 物质的性质决定其用途,下列物质的用途中,主要是利用化学性质的是( ) A用铜丝做导线 B用石墨做铅笔芯 C用二氧化碳来灭火 D用金做奥运奖牌 自学指导(二) 常见的物理性质回忆旧知识并讨论2分钟回答下列问题: 1 什么是熔点?冰的熔点是多少? 什么是沸点?水的沸点是多少? 你准备好了吗? 我们要测试了! 1 下列性质中,属于化学性质的是( ) A 沸点 B 硬度 C 氧化性 D 密度 2 小强在厨房里发现一瓶没有标签的五色液体。 ⑴ 他闻了闻,初步判断为白醋,他是利用白醋 的 (填“物理”或“化学”)性质作出的判断。 ⑵他取少量该液体放入玻璃杯中,加入纯碱,产 生气泡,经检验该气体是二氧化碳,说明该液体 具有的化学性质是 。 3 下列生活中的一些做法,主要利用其化学性质的是( ) A 不锈钢制炊具 B 米酿成酒 C 活性碳除去冰箱中的异味 D 榨取果汁 4 根据生活实践经验和已学的化学知识区分下列物质 ⑴ 水和酒精 ⑵金属铝片和金属铜片 * 物理变化和化学变化的根本区别是什么? 是否有新物质的生成! ----做题的依据 2 物质常发生下列变化:①挥发、②燃烧、③熔化、④发光、⑤锈蚀、⑥腐烂。其中一定属于化学变化的是( ) A ① ② ③ B ② ⑤ ⑥ C ③ ④ ⑥ D ① ⑤ ⑥ 1 下列变化中属于物理变化的是( ) A 火柴燃烧 B 湿衣服晾干 C 铁器生锈 D 高粱酿酒 B B 课题1 物质的变化和性质(第2课时) ----物质的性质 学习目标 1 能够初步区分哪些属于物理性质,哪些属于化学性质? 2 能够区分物质的变化和性质 认真默看P8页第1、2段内容,划出重要语句, 2分钟思考、讨论并试着理解下列问题 判断:“在通常情况下,二氧化碳是一种没有颜色、没有气味的气体”这句话是指二氧化碳的 性质(物理/化学) 化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。 物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。 物理 如:铁能在潮湿的环境中生成铁锈,蜡烛能燃烧等 ⑴铁易生锈; ⑵纯净的水是无色无味的液体; ⑶氧气不易溶于水且密度比空气大; 下列描述哪些是物理性质?哪些是化学性质? 化学性质 物理性质 物理性质 性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。 汽油能燃烧 ;汽油燃烧 哪个属于化学变化,哪个属于化学性质? 汽油易挥发 ; 汽油挥发 哪个属于物理变化,哪个属于物理性质? 了解:性质和变化的联系: 性 质 决 定 变 化 反 映 例: 汽油可燃烧 汽油在燃烧。 汽油易挥发 汽油挥发了。 决定 反映 决定 反映 注:物质的性质决定物质的用途 C ⑷石蜡燃烧生成了二氧化碳和水( ) 选择合适的答案序号填在括号中 ①物理变化②化学变化③物理性质④化学性质 ⑴在通常情况下,水是无色、无味的液体( ) ⑵酒精受热变成了酒精蒸气( ) ⑶镁带能在空气中燃烧生成氧化镁( ) ③ ① ④ ② 熔点:物质的熔化温度 (固态变液体); 冰的熔点为0℃ 沸点:液体沸腾时的温度(液态变气态); 水的沸点为100℃ 沸点会随着大气压的减小而降低。101kPa的压强称为标准大气压,上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的;若压强低于101kPa,则水的沸点低于100℃。 2 什么是密度?如何鉴别两块体积相同的铁块和铝块? 【实验1-2】 操作: 1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。 2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。 3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。
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