天上人间休闲会所职工规章制度.doc

天上人间休闲会所职工规章制度 第一章 纪律制度 一、遵守国家和本地区的法律和法规，热爱祖国，不组织不参与任何有损国家和民族团结的反分裂活动。 二、遵守本会所所制定的规章制度，不组织不参与任何有损本会所形象，破坏本会所正常营业的事情。 三、珍惜和爱护本会所的茶具、座椅、办公设备和设施、茶叶、酒水、饮料等一切物品，严禁损坏、破坏或挪为私用。 四、服从领导安排，严禁在工作中顶撞、辱骂、甚至威胁上级。 五、职员之间团结互助，和谐相处，平等相处，工作中对事不对人。 六、严禁在本会所范围内嬉笑、打骂、追逐。上班时间中严禁聚众聊天、打私人电话、大声喧哗、吃零食、抽烟、喝酒等做与本职工作无关的事情。 七、严格遵守本会所所制定的《作息制度》，上班时间不迟到不早退，有事外出需请假。无故旷工一天罚3天工资，当月累计旷工3天自动离职。 八、严格要求自己的言行，常自我检讨和自我反省，拥有良好的崇高的职业道德。努力提升自我形象，提高服务质量。 九、积极参与本会所所组织的培训，活动等事情，为本会所的发展出谋建策，以会所为家，将职业当成事业做。 十、严格按照本会所所制定的《礼仪等相关制度》服务客人，以客为尊，以客为先，真正做到‘客人就是上帝’的服务宗旨。 十一、所有职员必须遵守执行本会所所制定的《岗位职责》，严禁无故窜岗，干涉他人的正常工作。 十二、吧台范围内除吧员和管理人员外，所有人员严禁无事随意 出入。 十三、坚持微笑服务。 十四、本会所严格执行国家和地区的劳动法律法规，依据本会所《职员聘用办法》的管理条例聘用职员，签订《劳动合同》，职员离职需提前20天以上通知本会所。 十五、如因职员不遵守国家或地方的法律法规，不遵守本会所的规章制度，本会所有权单方面解除与之签订的《劳动合同》。 十六、违反本章第一条或第二条者本会所将解除《劳动合同》，并移交公安机关处理。 十七、违反本章第三条者照价赔偿公物，情节严重者另给予50元-300元不等的罚款，故意破坏公物者本中心将解除《劳动合同》，并移交公安机关处理。 十八、违反本章第四条、第六条、第七条、第十条、第十一条或第十二条初犯者给予口头警告和教育，情节严重者给予50元-300元不等的罚款并限期改正，屡犯不改和情节严重者给予50元-300元不等的罚款并解除《劳动合同》。 十九、本纪律制度是在以后的工作中不断的完善，本会所有权新增和修正。 二十、本纪律制度从即日起执行。 第二章 作息制度 一、正常上班时间段： 1. 管理人员、吧员和服务员：9:30分－22:30分。 2. 清洁人员：9:30分－20:00分。 二、用餐安排： 1. 午餐时间：12:00之前。 2. 晚餐时间：在客人较少时或没有时灵活安排。 因工作性质的特殊，在不影响正常工作，不影响会所形象的情况下灵活自行安排。 三、值班安排： 1. 每日22:30分后由当日吧员和一名服务员共同留下来值班，值班时间从22:30分至第二日9:30分。 2. 凡值班的吧员和服务员待第二日9:30分工作交接完成后补休一个正常工作日。 3. 值班的安排必须是每日的循环持续下去，值班和补休安排见《值班和补休安排表》。 4. 在值班期间的人员要有高度的责任心和警觉感，锁好门窗，关好电源，定时巡视，防盗防抢，保护好公有财产，安全第一。 四、早会安排： 1. 每日9:20分至9:30分。 2. 所有人员必须参与。 五、值班和补休安排表: 第三章 岗位职责 一、经理： 1. 遵守会所的各项规章制度，及时向上级反映会所经营情况，定期报告工作。 2. 职员的聘用和内部人事的管理。 3. 监督下属认真遵守会所制定的一切规章制度。 4. 定期培训职员的工作礼仪,定期主持职员会议，每日主持早会。 5. 会所的安全管理。（财产、消防、防盗等） 6. 会所规章制度的新增和修正。 7. 每日营业额的审核。 8. 奖惩制度的执行。 9. 住持会所的日常工作。（纪律、清洁卫生、考勤等） 10. 主意自我形象，热情礼貌的招待客人。身先士卒，带领职员共同做好本职工作，提高营业额。管理中公平、公正，对事不对人。 11. 完成上级安排的其他工作。 二、吧员： 1. 顺利完成每日的交接工作，准确无误的上交每日营业款。 2. 电脑系统的结帐单纪录要做到帐、款和实物三方一致。 3. 所有手工《出品收银单》、《结帐单》、《日营业报表》、《交接单》、《出库单》等不能丢失和损坏。 4. 因个人原因而造成帐目不准或营业款欠差，吧员无条件赔偿所带来的损失，情节严重者将另给予50元-300元不等的罚款。 5. 吧台范围内的清洁卫生，物品的归类摆放和整理。 6. 吧台内所有物品属吧员保管。每次盘点保证盘点的准确，认真做好入库、出库帐目，如有帐物不符时吧员有责任照价赔偿，情节严重者将另给予50元-300元不等的罚款。 7.