全面提高农产品质量安全水平推进松原市农业标准化建设进程研究.pdfVIP

!!! 堡垄童竺耋三些耋丝三三丝鍪三堡童竺星皇重堡 全面提高农产品质量安全水平 推进松原市农业标准化建设进程 马 强 (吉林省松原市农业技术推广总站松原 138000) 摘要：加速推进我市农业标准化建设进程，全面提高农产品质量安全水平，对提高农产品市场竞争 力，实现我市农业市场化、产业化、集约化、现代化具有重要意义。我们农业技术推广部门应立足本位，强 化自身体系建设，积极参与各项农业标准工作的制、修、定；做好各项标准规范和相关法律法规的学习、培 训、宣传工作；加强对农业生产的技术指导；全力推进有机、绿色、无公害农产品技术规范的试点示范，建 立标准化生产示范基地；筹建大中型农产品批发市场；建立健全农产品质量安全监督检测机构，提高检验 监测水平。为垒面提高我市农产品的质量安全水平，加速推进农业标准化建设进程做好服务工作。 关键词：农产品 质量安全水平 农业标准化进程 随着我国农业由传统自然经济向现代市场经济的转化，农业生产从源头到最终产品，都需要以标准 化为基础。农业标准化不仅是发展农业产业化的需要，也是现代化农业的一个重要特征，代表着现代农业 发展的方向，成为现代农业的新概念。加速推进我市农业标准化建设进程。全面提高农产品质量安全水 平，是我市农业结构战略性调整的一项关键工作，对提高农产品市场竞争力，实现我市农业市场化、产业 化、集约化、现代化具有重要意义。 I 当前加强农业标准化工作的特殊重要性和紧迫性 我国加入世贸组织后，农业发展全面参与世界经济全球化、一体化的激烈角逐和竞争，竞争的范围明 显扩大，竞争的核心突出了农产品的质量安全和环境保护。农业标准化工作应引起我们的高度重视。目 前，国内许多省份和我省的其他市州都在加大农业标准化的工作力度，抢占农产品市场竞争制高点。松原 市作为农业大市，要在农业经济走向国际化的国际、国内两大市场竞争中获得主动权，必须在实施农业标 准化工作方面率先突破，有所作为，全市的农业标准化工作必须全面启动、快速推进。 1 l 实施农业标准化管理是传统农业向现代农业转变的重要标志 所谓现代农业，是针对传统农业而言的工业化、市场化、信息化和高新科技化农业，二者既有联系、又 有本质区别。传统农业是现代农业的基础，现代农业是在传统农业基础之上不断发展、完善、提高的最终 结果。这个由量变到质变的过程，得益于市场发育的快速催生和科学技术飞跃发展，而整个变化的过程都 是以农业标准化为技术基础的。这些内在联系和逻辑关系表明，农业标准化代表了现代农业发展的基本 要求，是传统农业向现代农业转变的重要桥梁和纽带。 1．2 实施农业标准化管理是农业经济走向国际化的必然选择 农业和农村经济在全市国民经济中占有举足轻重的地位。要想率先突破和跨越，松原农业最终走国 际化是客观发展的必然。这是一个重大课题，一方面要求我们生产的农产品必须完全适应国际消费需求； 另一方面要求我们的农业生产方式、经营方式、管理方式必须与国际惯例接轨。只有这样，才能获得比较 优势和竞争优势，打通农产品流向国际市场的通道。这就要求我市农业必须积极采用国际标准和国外先 吉林省第三届科学技术学术年会 709 进标准来组织生产和发展对外贸易。 1．3 实施农业标准化管理是提高农产品竞争力的迫切需要 当今世界，追求农产品质量安全成为有效开拓市场、提高竞争力的重要措施。目前，国际、国内市场不 仅强调农产品的内在品质营养、卫生安全，还追求外在包装适lZl性好，甚至连产品的知名度、产地名称也 能激发人们的购买欲望。现阶段，农产品消费市场出现了“两个极端”，一个是大路货农产品大量积压，一 个是优质、绿色、安全的农产品供不应求，二者的本质区别就在于内在质量不同。要实现产品的高质量和 高效益，其生产、加工、销售的每一个环节都离不开标准化的实施和运用，农业标准化水平决定着农产品 的质量和市场的竞争力。 1．4 实施农业标准化管理是树立农业强市新形象的重要举措 我市是一个农业大市，每年产出的玉米、水稻、：赶豆、花生、蔬菜、畜产品等大宗产品在全省乃至全国 都占有一定的位置。保证这些产品的质量安全，保障消费者的身心健康，既是促进农业发展的客观要求， 也是我们农业工作者的一项政治责任，更是新时期树立农业强