四年级科学下册训练题二.docVIP

四年级科学课(下册)训练题二 (时限：60分钟) 班级 姓名 成绩 填空1、按照食物的来源，我们可以把食物分为类食物和___________类食物。2、食物在 _________和 _____________的条件下容易发霉。3、在人体需要的营养成分中，水_________是构成人体的主要，_______ 、_______是人体的能源___________具有促进生长发育，增强身体抵抗力等作用。4、 5、所有的岩石都是有一种或几种__________组成的，我所了解的矿物有___________、___________、____________等。6、一些保留古代生物遗体或遗迹的岩石叫做____________，他们对科学家研究地球的历史有很重要的作用。二、判断（正确的在括号里划“√”，错误的在括号里划“×”）1、食品的保质期越长越是好食品。????????????????? （　　　）2、有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以我们不能吃含有脂肪的食物 如肉。??????????????????????????????????（???? ）3、用滴碘酒的方法可以知道该食物中是否有蛋白质。 （???? ）4、岩石很坚硬，永远不会改变模样。???????????? （? ?? ）5、我们可以用指甲、铜钥匙、小钢刀刻划的方法来判断矿物的软硬。（ ）、要想判断某种食物中是否含有脂肪，可以把这种食物在白纸上擦一擦，压一压，观察白纸上有没有留下油迹，如果有油迹，证明这种食物中含有肪。?????????????????????????????????????（?? ）、食物中的配料，如膨松剂、食用香精、乳化剂等，可以改变食品的品质，而且不会对人体产生有害的影响。?????????????? （????）、闻对人体有害的气体、不认识的物体发出的气体的方法是：用手轻轻扇动，仅仅使少量气味飘进鼻孔。???????????????????（????）、如果在食物上滴上几滴碘酒，食物变成蓝色，说明该食物中含有较多的蛋白质。???????????????????????????????????????（?????）、微生物的生长与动植物一样，需要一定的空气、水分、温度（）、维生素具有促进生长发育，增强身体抵抗力等作用。（ ）三、选择题（把正确答案的序号填在括号里）1、下列食物中，含有维生素较多的一组是（?? ）???A、菠菜、白菜、黄瓜?? B、鱼、大豆、鸡蛋、瘦肉????C、肥肉、动植物油2、下列信息一般不能在食品包装上获取的是（?? ? ）???A、食物名称???????? B食物价格?????? C食物保质期3、下列食物必须烧熟了吃的是（??? ? ）。???A、猪肉???????? B梨??????? C萝卜????? D草莓4、下列说法正确的是（????? ）。A、岩石和矿物在人们开采之后就不可能再生了，因此要保护和合理利用。B、岩石和矿物是取之不尽，用之不竭的。C、岩石和矿物在自然界中是不变的。5、经过地球运动，在火山喷发过程中流淌出来形成的岩石是（?? ）。? A、化石???????????? B浮石????????? C页岩四、连线题?把食物与其富含的主要营养连起来：?????蛋白质?????????????? 胡萝卜?????脂肪?????????????????牛肉?????糖类?????????????????馒头???? 维生素???????????????植物油????????????? 五、实验请设计一个实验，证明温度对食物保质有影响。实验所需材料及数量：_______________________________________实验过程：_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________、简答题1、谈谈你平时的饮食习惯中有什么缺点？今后将怎样做？2、你认识哪一种矿物？请用自己的语言描述这种矿物的特点。3、设计一份营养晚餐食谱，使它既好吃又营养均衡。、课外实践1、回忆昨天一天吃的食物，根据所学的知识和生活经验回答下列问题：、 昨天一天中吃的食物有：、 其中含蛋白质丰富的食物有：、 含糖类丰富的食物有：、 含脂肪丰富的食物有：、你认为这一天吃的食物，能不能使我们均衡地获得各