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2012.北京
跟着伯克利公开课学习AP 化学
导师 袁伟
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跟着伯克利公开课学习AP 化学
第一二讲 化学反应条件和原子质谱入门
想必很多同学已经摩拳擦掌,准备参加明年5 月的Chemistry 考试了。伯克利2010 年春季
的General Chemistry 1a 是一门难度适中,生动有趣的名校化学基础公开课。美国大学生
上课,都是一个学期(4 个月不到,因为12 月就要放圣诞,5 月即放暑假)每周和老师见3
次,课堂内容和作业都是相当密集的。我们高中生学他们的课呢,需要更多时间来消化,好
在现在才是8 月份,我们根据自身学习时间多少来调解,3-7 个月学习完都是可以的。剩
下的一些时间可以用来临考前模拟。我的AP 化学日志暂定为3 个月内分析完课程,这样不
同进度的同学都能各取所需。
课程网页如下,下载安装一个apple itunes 就可以免费下载这套课程了。没有翻译和字幕,
是个遗憾,不过也有好处,书非借不读,公开课学习非无字幕不懂,正好可以摆脱对字幕的
依赖性,更有效的学习原版课程。
/itunes-u/chemistry-1a-002-spring-2010/id354820547#ls=1
Lecture 1 and 2 为化学入门,和高中最普通的课程衔接,主要内容有化学反应的能量条件
和原子分子质谱。
Heino Nitsche 是个很有热情的化学老师。其热情体现在实验设计上。大家看了视频就了解,
这头两节课的课堂,好是热闹。为了一个简单的氢气和氧气燃烧生成水的实验,Nitsche 老
师设计了好几个实验,第一个是点燃氢气球。这时候氢气分子遇见周围的氧气就形成flame。
然后是点燃氢气肥皂泡(hydrogen soap bubble),助教在一旁吹泡泡,老师在上方点燃每
个泡泡,同学们看的兴致高涨,因为hydrogen bubble 比气球小,和空气中的oxygen 反应
的更迅速完全,所以一个很小的bubble 都可以在燃烧瞬间发出一声巨响。
由以上两个实验,我们知道了,Each molecule has to find each other molecule to react. 那
么吸热反应 (endothermic reaction),放热反应 (exothermic reaction)是怎么回事呢。
如果products 比reactants 在一个lower energy state,那么是放热反应,如果products 和
reactants 相比在一个higher energy state,那么是吸热反应。在氢氧燃烧的反应中,是放
热反应,有同学会问了,既然是放热反应,为什么需要点燃呢?这时候Nitsche 老师说了,
don’t mix up with activation energy,有些反应需要一个activation energy 来发生,一旦有
了activation energy,那么这一小部分反应物释放的能量就能帮助其它反应物继续反应的进
行。第三个实验,就是用一块耐热板,烧热了,放在氢气出气口,然后就会看到在没有加热
的条件下,有flame 持续一段时间,反应的进行全凭前面的反应物给的热量。这大概就是所
谓的“给力”吧。
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