孕期营养对孕期体重增重及新生儿体重的影响数据分析.docVIP

精品论文 参考文献 孕期营养对孕期体重增重及新生儿体重的影响数据分析 朴顺福（山东省青岛大学医学院附属医院东区产科 266100） 【摘要】 目的 探讨孕期营养对孕期体重及新生儿体重的影响。方法 选择2011年1月-20 11年12月本院住院待产的836例孕妇，收集孕妇膳食食物消耗量及营养素摄入量，记录新生儿体重。结果 孕期孕妇体重与新生儿体重呈正相关性，新生儿体重与孕妇总能量、蛋白质、脂肪、维生素B1、Ga、Fe、Zn、Se等营养素的摄入量呈线性相关关系。结论 孕妇的膳食影响新生儿体重，孕妇在孕期膳食应合理。 【关键词】 孕期营养 孕期体重增重 新生儿体重 【中图分类号】R714 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752（2013）10-0015-02 孕妇在妊娠期间，不仅要提供自身的营养，还要保证胎儿的正常生长发育及胎盘、子宫等器官的发育，且随着胎龄的增加，胎儿的增大，孕妇能量的摄入亦会增加。孕妇营养不良，容易造成流产、早产、死产、胎儿畸形等危险，还可以比正常胎儿有更高的神经精神和智力缺陷风险[1]。我们探讨孕期营养对孕妇及新生儿体重的影响，指导孕妇合理膳食，从而保证孕妇的自身健康及胎儿健康。 1 资料与方法 1.1 一般资料 选择2011年1月-20 11年12月本院住院待产836例孕妇，收集膳食食物消耗量及营养素摄入量，婴儿娩出后记录新生儿体重，体重测量精确到5g，两次测量误差不超过1g。正常体重(NBW)指2500gle;出生体重(BW)lt;4000g，低出生体重（LBW）指BWlt;2500g，巨大胎儿（LBG）指BWge;4000g。 1.2 方法 对孕妇的主食种类及副食种类、蔬菜、水果总摄入量调查，用食物频率方法及及膳食回顾法记录孕妇的膳食情况，用《营养计算器》软件分析孕妇平均每日摄入的能量及营养素，与DRIs进行比较，对新生儿体重与孕妇的膳食摄入量进行直线相关分析。 1.3 采用SPSS10.0统计软件对所有数据进行统计学分析。计量资料采用X-plusmn;s表示，组间比较用方差检验，计数资料用x2检验，对新生儿体重的影响采用非条件Logistic回归分析，Plt;0.05为差异有显著性，有统计学意义。 2 结果 2.1 依据1900年美国国家科学院医学研究所建议的孕期增重范围11.5-16kg来进行划分[2]。孕期平均增重16.98plusmn;5.18kg，孕期增重lt;11.5kg的孕妇110例，占13.37%，11.5-16kg的孕妇232例，占28.19%，gt;16kg的孕妇481例，占58.44%。具体见表1。 表1 孕妇体重增长情况 2.2 出生体重 经对统计分析，823例单胎新生儿中，LBW52例，NBW718例，LBG53例，男性新生儿413例，占50.18%，女性新生儿410例，占49.82%。新生儿体重见表2。 表2 新生儿体重 2.3 孕妇孕期体重与新生儿体重的关系见表3 表3 孕妇孕期体重与新生儿体重的关系 2.3 孕晚期膳食摄入与新生儿体重 见表4。 从表4可以看出，我们地区孕妇的主食以谷类为主，且三组新生儿体重的孕妇之间比较无差异，副食品种类较全面，有薯类、蔬菜、水果、肉、蛋、乳类及其制品、水产类、油脂等；在正常新生儿体重组，蔬菜的摄入量占总摄入量的28.32%，水果的摄入量占总摄入量的24.12%，肉及制品占6.30%，乳类及制品占11.39%，蛋类及制品占3.95%，而薯类、豆制品、水产类的摄入量较少，该三种摄入量占总摄入量的6.03%。孕妇的膳食种类丰富，与我国孕妇的膳食组成推荐较为一致，膳食结构亦合理。从膳食的摄入量来看，孕妇的水果、油脂、豆类及制品、蛋类及制品、乳类及制品、肉及制品摄入量比较具有显著性差异。 表4孕晚期膳食摄入与新生儿体重 2.4 不同出生体重组孕妇的能量摄入与营养素摄入见表5。从表5可以看出，三组孕妇摄入的总能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、VitA、VitB1、Ga、Fe、Zn、Se随新生儿体重的增加有增长趋势。对孕妇孕晚期摄入的总能量、三大营养素、维生素、矿物质进行方差分析显示：三组孕妇平均每日摄入的总能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、VitA、VitB1、Zn、Se具有显著性差异，说明总能量和上述营养素可以影响新生儿