改畜牧业机械化教学大纲.doc

<<畜牧业机械化>>教学大纲 课程编号：031124 适用专业：畜牧专业 总 学 时：30学时 一、编写说明 1． 本大纲是根据农业院校本科教学计划要求而编写的。 2． 畜牧业机械化是畜牧专业的一门选修课程。本门课涉及面广，机械与设备的类别和型号甚多，本教材讲授的内容不可能面面俱到、广为容纳。本着教学要“面向现代化、面向世界和面向未来”的精神，本书以畜牧专业常用的机械设备为主。 4． 学习畜牧业机械化的目的是使广大学生，在今后的生产中及不同生产条件下，按照畜牧业的要求，合理运用正确选择畜牧业机械。了解和熟悉各种畜牧机械的构造，工作原理，掌握主要机具的操作与调整，评定和改进工作原理。为了实现增产措施，对现有机械设施提出改进意见和使用要求。 5． 畜牧业机械化的基本任务 由于本课程的开设相对畜牧业的学生来讲属跨专业内容，所以在讲授主要内容前先对农业工程方面的机械有一感性认识。而后再以饲料生产机械化与饲养管理机械化这二大类为主，介绍一下田间建设与牧草收获和青饲料加工与配合饲料的机械工业设备，还有饮水、喂饮、清粪、环控等机械设备，再介绍一下鸡的孵化、育雏、牛的挤奶及羊的剪毛机械设备，要求学生熟悉各设备的工作原理，工作过程。主要构造和性能，如何选型。最后，达到运用所学知识设计一个机械化畜牧厂。 6． 本课程的教学组织与教学法 《畜牧业机械化》课程由理论课、实物构造课、录相课、投影、幻灯教学环节组成。 大纲内容 常用材料、零件和机构 （一）教学目的 通过讲授，使学生了解常用金属的机械特性与分类；各种零件的种类、功用及制作材料 各种传动机构和优缺点。 （二）教学内容 主要金属材料，非金属材料，通用零件，传动机构 （三）重点、难点 重点：材料、零件、传动机构分类和特点 难点：速比的计算 （四）教学方法： 多举实例帮助理解概念，观察构造。 输送装置 （一）教学目的 通过讲授，使学生了解各种固体物料输送机械与设备的构造，工作原理，生产率的计算与选择。 （二）教学内容 机械式输送装置的种类、结构和特点，气力输送装置的种类、结构、 特点 （三）教学重点与难点 不同输送装置输送物料的特点及工作原理，生产率的计算 （四）教学方法 先举日常生活中常见的输送装置，配以各类型的简图，讲授工作原理与计算。 电动机及控制设备 （一）教学目的 通过讲授，使学生了解三相异步电动机的构造及工作原理，使用时注意事项；了解各种 电器的类型特点及使用方法；控制电路的识别与工作过程的描述。 （二）教学内容 三相异步电动机的构造、工作原理及基本指标和使用方法。 （三）教学重点和难点 重点：电动机构造、基本指标、直接启动设备 难点：常用控制电路 （四）教学方法 用实物向学生讲授。 草原建设机械 （一）教学目的 通过讲授，使学生了解对草原建设的目的，意义， 所采用的方法。牧草的播种、草籽的 采集和清选设备的构造及工作原理。 （二）教学内容 草原改良工艺及发展工艺，围栏的用途及分类，草籽采集散地清选设备 （三）教学重点和难点 重点：草原改良工艺及所采用的方法和设备 难点：草籽的清选原理 （四）教学方法 这一章所涉及的概念和设备较多，在理论讲授的基础上，引导学生熟悉机械的构造，从而掌握该设备工作原理。 牧草收获机械 （一）教学目的 通过讲授，使学生了解牧草收获的农业技术要求，收获工艺及各种设备的构造、工作原 理和配套选型。 （二）教学内容 牧草收获机械化的意义、要求、工艺及配套机械，割草机的技术要求、分类，搂草机的 技术要求、分类等，检拾压捆收获机械设备，检拾集垛收获工艺机械设备，牧草收获机具。 （三）教学重点与难点 重点：各收获工艺的设备构造及工作原理 难点：机具的配套选型 （四）教学方法 可通过实物构造课、录相片教学、幻灯片与投影的方式增加学生对各机具的感性认识， 然后讲授基本构造与原理。 饲料清理和粉碎设备 （一）教学目的 通过讲授，使学生了解饲料的种类，掌握清理与粉碎的机械设备构造原理及用途。 （二）教学内容 饲料清理设备的种类构造和工作原理，饲料粉碎的目的要求及机械的种类、构造及工作 原理。 （三）教学重点与难点 影响锤片式粉碎机生产率的因素与原因 （四）教学方法 通过理论讲授结合实物，使学生在理解清理与粉碎的前提下，掌握各设备的构造、工作 原理。 青饲料加工设备 （一）教学目的 通过讲授使学生了解青饲料加工设备的构造、工作原理、掌握切碎装置的主要性能及其 它青饲料加工设备构造原理。 （二）教学内容 加工工艺和机器类型，青饲料收获机的种类、构造和工作原理，饲草切碎机的种类和工作 原理，青贮设备的种类，青饲料细切碎和打浆机械，块根洗涤切碎机。 （三）教学重点与难点 青饲收获机的切碎