鱼品国际贸易中的安全和质量要求.PDFVIP

COFI:FT/X/2006/5 C 2006 年 3 月 渔 业 委 员 会 鱼品贸易分委员会 第十届会议 2006 年 5 月 30 日－6 月 2 日，西班牙圣地亚哥－德孔波斯特拉城 鱼品国际贸易中的安全和质量要求 内容提要 本文报告了鱼品安全和质量，包括鱼粉和牛海绵状脑病（BSE ）方面的最新 情况并介绍粮农组织在该领域的活动。请分委员会指导如何加强粮农组织在该领 域的工作。 引 言 1 1. 鱼品贸易分委员会 （COFI:FT ）在其第九届会议上重申支持粮农组织在鱼品 贸易领域的工作，特别要加强鱼品质量和安全，包括风险分析和可追踪