单元检测四(第5章).docx

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单元检测四(第5章)

单元检测四(第5章)(时间:90分钟 满分:100分)一、选择题(本题包括25小题,每小题2分,共50分)1.关于酶的性质,下列叙述中错误的是(  )A.化学反应前后,酶的化学性质和数量不变B.一旦离开活细胞,酶就失去了催化能力C.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数是RNAD.酶的催化效率很高,但易受温度和酸碱度的影响答案 B解析 酶可以在细胞外起作用。2.下图的实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放在2支试管中,然后将2支试管放入同一温度的水中进行水浴15min,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合,保温并记录凝乳所需要的时间。通过多次实验并记录不同温度下凝乳所需要的时间,结果如下表:装置ABCDEF水浴温度/℃102030405060凝乳时间/min不凝固7.04.01.54.0不凝固据此实验,请判断下列叙述中正确的是(  )A.凝乳时间越长,凝乳酶的活性越高B.如果将A组的水温逐渐提高,乳汁可以凝固C.低温破坏了酶的分子结构,所以10℃温度下乳汁不凝固D.可以肯定,凝乳酶的最适温度为40℃答案 B解析 A组不凝固的原因是温度太低,酶的活性受到抑制,当温度逐渐升高时,会提高酶的活性,使乳汁凝固。3.下列关于酶的叙述中,正确的是(  )①对底物有严格的选择性 ②酶在体内不能更新③温度越高酶的活性越大 ④酶制剂通常在低温下保存⑤酶能降低化学反应的活化能 ⑥酶只能在细胞内发挥催化作用 ⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物A.①④⑤⑦B.②④⑤⑦C.②③④⑥D.①②⑥⑦答案 A解析 ②绝大多数酶是蛋白质,在体内不能贮存,所以要不断更新;③温度过高会使酶失活;⑥酶可在细胞内、细胞外、体外发挥催化作用。4.右图表示某化学反应过程中,生成物的量与时间的关系,图中a、b、c三条曲线不能反映下列哪种因素对生成物的量的影响(  )A.不同的温度B.不同的pH值C.不同的底物浓度D.不同的酶浓度答案 C解析 题图中a、b、c三条曲线不能反映不同底物浓度对生成物的量的影响,因为随着底物浓度的增加,生成物的量将逐渐增多。5.下列有关酶的叙述中,正确的是(  )A.酶是活细胞产生的在细胞内外均可起调节作用的有机物B.检测蛋白酶的催化作用可用双缩脲试剂检验反应物是否完全水解C.较弱光照条件下,因与光反应有关的酶的活性降低,光合作用的速率会减小D.淀粉酶经高温烘干制成药剂后会因空间结构遭到破坏而失活答案 D解析 酶是活细胞产生的,在细胞内外均可起催化作用的有机物,A错误;蛋白酶的化学本质为蛋白质,蛋白质和多肽都含肽键,都会与双缩脲试剂反应呈紫色,B错误;较弱光照下,由于能量供应减少使光反应速率减小,并未使有关酶的活性降低,C错误;高温可破坏酶的空间结构,导致酶变性失活,D正确。6.动物或人进行各种生命活动所需的能量都是由下列哪个过程提供的(  )A.淀粉水解为葡萄糖B.蛋白质水解为氨基酸C.葡萄糖分解D.ATP水解为ADP答案 D解析 各项生命活动的能量来源于ATP的分解。7.科学家以萤火虫为材料,分离出了发光物质——荧光素以及荧光素酶。在有氧的条件下,只要有ATP,荧光素酶就能催化荧光素的氧化而发出光。从萤火虫中分离得到的荧光素和荧光素酶一直用于ATP的定量检测。下列关于人体内ATP的叙述中,不正确的是(  )A.ATP的分子简式可以表达为A—P~P~P,任意一高能磷酸键断裂,形成A—P~P为二磷酸腺苷B.在线粒体中大量产生ATP时,一定伴随着氧气的消耗C.在生命活动旺盛的细胞中,线粒体数量较多D.人体内ATP中高能磷酸键中的能量最终来自植物吸收的光能答案 A解析 在ATP中,远离A的那个高能磷酸键断裂,形成ADP(二磷酸腺苷),A错误。8.贮藏水果和粮食时,充加CO2或抽取空气,能延长贮藏时间,主要是由于(  )A.抑制有氧呼吸B.促进有氧呼吸C.抑制无氧呼吸D.促进无氧呼吸答案 A解析 贮藏水果和粮食时,充加CO2或抽取空气,目的是抑制有氧呼吸,延长贮藏时间。9.比较动物的有氧呼吸和无氧呼吸,下列叙述最恰当的是(  )A.糖类是有氧呼吸的主要能源物质,但不是无氧呼吸的主要能源物质B.有氧呼吸和无氧呼吸过程中都能产生还原性氢C.有氧呼吸逐步释放能量,无氧呼吸瞬间释放能量D.有氧呼吸和无氧呼吸的终产物中都有水答案 B解析 细胞呼吸无论是有氧呼吸还是无氧呼吸都是逐步释放能量,无氧呼吸的终产物中没有水。10.如图表示某地夏季一密闭大棚内一昼夜间CO2浓度的变化。下列能正确表示e点时单位时间内,棚内植株消耗的CO2总量与消耗的O2总量之比(体积比)的是(  )答案 B解析 e点时CO2的量不再增加,超过e点后CO2的含量下降,说明此时光合作用速率等于细胞呼吸速率,即光合作用吸收的CO2量等于细胞呼吸消耗

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