从传统文化中汲取品牌营养.docVIP

从传统文化中汲取品牌营养 中国白酒的发展历史，其实也是一部消费不断传承、文化长久延续的酒类消费文化发展史，可以说，几乎所有成功的白酒品牌，都从中国传统文化中汲取过品牌营养。因此，在当前白酒界，之所以会出现眼光盯在老祖宗身上、借助文化“寻根”来追溯品牌历史之类的现象，也就不难理解。 从历史长河中寻找白酒的品牌根基，从传承千年的酒文化传统中寻找白酒品牌的基因积淀，这本没有什么错。从传统文化中汲取品牌营养，也是现代白酒行业打造品牌的一种路径，沿着这条路径，很多在现代消费环境中虎虎生风的品牌得以创建，并因此而风行市场，比如重庆的诗仙太白，河南的杜康，东北的道光廿五，河北的衡水老白干等，无不是此类品牌中的代表，他们正是借助了传统文化提供的品牌基因，才得以从消费者的挑剔中挣脱，并迅速壮大和成长。 目前的白酒市场，各企业间的竞争无疑已经相当激烈，而且金融危机的影子还没有完全褪去，全国性严打“酒驾”政策对白酒行业的冲击也正日渐加深。在这种情况下，投资白酒产业，其风险无疑比白酒市况比较好、竞争环境相对宽松的时候要大得多，而作为一个生产刚刚起步、市场处于初创阶段、品牌知名度无从谈起、一切几乎都是从零开始的新投产白酒企业，河北金相府酒业选择此时进入白酒行业，其勇气实在可嘉。那么，这家新企业在发展过程中能否成功跨越将要面临的问题？其投资人是出于什么目的投资这家酒厂的？他们有什么资本可以保证企业冲破创业的艰辛而走向成功？对此，本刊记者对河北金相府酒业董事长侯彦国先生进行了专访。 嫁接“枣”资源，壮大酒产业 《酒海导航》：现在的白酒市场竞争十分激烈，几乎已经到了白热化的地步，一些入行多年的白酒企业都在苦苦支撑。作为一家资源未必充足的新酒厂，金相府酒业为什么会选择此时进入白酒行业？ 侯彦国：河北金相府酒业公司进入白酒行业，基本上属于误打误撞，到现在，经过将近一年时间的筹备，厂房、设备、技术人员、产品、销售团队等已经陆续到位，再也没有退路可想，因此只能努力去追求成功，所有问题都要拿到市场上去解决。 金相府酒业前身为河北槐泉酒业，以生产枣酒为主，酒厂地处太行山麓，位居中国“大枣之乡”，尽管企业规模不大，但在枣酒酿造方面已经具有了比较长的历史，其枣酒产品在河北南部地区也已经有了一定知名度和影响力。因为槐泉酒业实力不足，产能一直受到制约，无法扩大和占领更大市场份额，而地方政府又想借助本地丰富的大枣资源做好大枣深加工这块文章，加上我自己早几年在其他行业的投资一直比较顺利，因此也完成了一定积累，正想为手上多余的资金找个新出路，在这种情况下，最终选择了投资白酒厂。从酒厂开建至今，在金相府这个项目上，我们已经投入了4000余万元，这其中完全是自有资金，没有一分钱银行贷款。 投资白酒厂的这个决定，无论是对我自己来说，还是对于槐泉酒业和地方政府来说，大家都希望最终会是一个三赢的结局：我自己可以借机实现产业转型；槐泉酒业在更名为金相府酒业之后，可以借助金相府酒业的实力保留并壮大原有的枣酒市场；而当地政府也可以藉此强化大枣深加工产业，并因此而增加税收，最终带动当地枣产业的发展。 “丞相文化”是一座值得深挖的文化富矿 《酒海导航》：据我们所知，河北金相府酒业在成立之后，将会主推金相府系列白酒品牌，那么，能否请教一下，“金相府”这个品牌是否有什么特殊由来呢？ 侯彦国：其实，金相府品牌的来源很简单，因为在唐朝历史上，我们当地同宗同族的李姓家人先后出了六任宰相，也就是通常所说的丞相，这在整个中国历史上都不多见，甚至可以说是绝无仅有，这段“一朝六相”的历史是有据可考的。丞相作为封建社会身居“一人之下，万人之上”显赫地位的一个官职，在历朝历代，对于推动历史发展和社会变革起到了不可忽视的作用，尤其是姜太公、诸葛亮、包公、寇准、刘伯温等在历史上尽人皆知的丞相群体中的优秀代表，其智慧、秉直、仁义甚至刚正不阿的形象，更是深入人心。 白酒行业虽然崇尚文化，也有很多企业习惯从历史和传统中寻找品牌的根基和源泉，但现在的事实是，至今还没有一家企业在丞相文化上去做比较系统化的文章，也更没有哪个品牌深入到丞相文化中去寻找灵感。正因如此，“丞相文化”才会成为一座值得深入挖掘的文化富矿，我们给自己定下的目标，是“打造中国相府文化第一酒”的品牌愿景。 金相府酒业从成立之初，就确立了以“丞相文化”以及由此衍生出的“相府文化”为基础，并打造相关品牌系列的路径。目前，企业已经聘请了专业的品牌策划公司，由他们对金相府进行品牌定位设计和市场定位设计。 专家团队把关，确保产品品质 《酒海导航》：现在的白酒市场，消费者的口味已经变得越来越刁，而且对白酒产品的消费也开始趋于多元化，此时，能够帮助企业在激烈竞争中站住脚跟的，恐怕要数产品的品质了。作为一个新建企业，金相府酒业在产品品质、技术把控、工艺管理上是否具有优势？都具有哪些优势？