2011朗京-5婴幼儿、学龄前儿童的营养与膳食-幼儿教育篇70.pptVIP

7.4.3 常见的营养缺缺乏症 4.缺VA： VA及前体胡萝卜素摄入不足。 症状：体格发育迟缓、皮肝干燥角化脱屑、夜盲、 结膜干燥、抵抗力下降、易患消化道感染等疾病。 措施：食用富含VA或胡萝卜素的食品如动物肝脏、 胡萝卜、木瓜等，同时注意蛋白质和脂肪 的摄入；选用强化食品或在医生指导下补充VA。 * /soft/ dsree 7.4.4 幼儿的膳食指导 幼儿膳食从婴儿期以乳类为主过渡到以 谷类为主，奶、鱼、肉、禽、蛋和蔬菜水 果为辅的混合饮食，烹调方法也与幼儿消 化能力相适应。 * /soft/ dsree 7.4.4 幼儿的膳食指导 1.幼儿的喂养指南 继续母乳喂养或喂食其它乳制品，逐渐 过渡到食物多样。 选择营养丰富、易消化食物。 采用适宜的烹调方式 ,单独加工制作膳食。 在良好的环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养。 * /soft/ dsree 7.3.4母乳喂养的膳食指导 2.母乳喂养的方法 开奶时间：尽早开奶，产后30分 钟即可喂奶。 哺乳姿势：一般采用坐位。 * /soft/ dsree 7.3.4母乳喂养的膳食指导 2.母乳喂养的方法 按需哺乳，以婴儿吃饱为度。 开始1 ～ 2小时哺乳一次，每次15分钟； 过渡到2 ～ 3小时哺乳，每次10分钟左右。