跨国零售企业供应链运作策略及启示研究.pdf

国舰鼓岔 工业工程腹2005年10月 跨国零售企业供应链适作策略及启示 跨图零售企业供应链运作策略及启示 乔举王月挥 (jE京理工大学管理与疑济学院．北京Ⅲ)懈1) 赫要：奉文从零售蠢』：供应谩的主要构成环节～…采瞬、物流配适、客户服务蕊信息技术四小方 面出定，对跨国零售企业在各环节运作的特点和采取的笨略进彳亏了研究和探讨，并对本土零售企业 如何通过供应链系统的建立和完善提高竞争能力提出了有关对策建议。 关键词：跨国零售企业；供应链运作；采购；物流配送，信息技术 零售业的供应链管理是以零售企业作为整条供应链的主导企业，对供应链体系巾成员企业的作业流 程避行控制和引导，从而实现供应链体系的高效率和低成本运行。零售企业的供应链运作包括从采购到 最终将产品传递到消费者手中的所有环节和过程，这一过程以零售企业为核心，涉及零售商与上游供应 商及下游顾客的所有业务流程及运行活动。跨国零售企业通过高效的供应链运作与管理体系，形成了独 特的竞争优势。 一、跨国零售企业供应链运作策略分析 1，采购策略 采购是零售企业为了向顾客提供所需的产品和服务而进行的所有活动。在供应链管理模式下．采购 的功能是：选择企业所需要的合适的商品，从适当的来源，以适当的价格、在适当的时问、适当的地点 获取适当数蠡的商品。由于采购成本占零售企业的总成本很大，因此，通过对零售企业的采购成本进行 控制，可以使零售企业降低总成本，提高资金周转率。 跨国零售企业在采购环节所实施的策略是全球化采购和本土化采购相结合的策略。从世界范围来看， 跨国零售企业实施的是全球化的采购策略，他们在全球设立采购基地，并通过全球的网络将采购的产品 运往世界各地。但是，针对某一个市场来说，跨国零售企业又实行本土化的采购策略，尽量从当地采购 商品进行销售。从此种角度来说，本土化采购是垒球采购在菜一范围的实施方式。 跨国零售企业的全球采购要求当地供应链管理理念普及、供应商具有竞争力以及物流体系发展程度 较高，没有这三方面，跨国零售企业的全球化采购将无法运作，也无法达成其在全球范围内寻找质量最 佳和价格最低的商品，通过大规模采购实现最佳效益的目的。跨国零售企业的本土化采购受到当地消费 者品味和偏好的差别以及东道国政府要求的影响，本土化采购实现了降低成本、满足当地消费者需求的 目的。 2．物流配送策略 物流系统是实现供应商和零售商之间的商品转移的途径，通过物流系统的高效运作，可以使商品准 确及时地到达零售商手中，满足客户的需要。跨国零售企业采取的策略主要有： (1)建立大量的物流配送中心。有效的商品配送是保证零售企业达到最大销售量和晟低成本的存货 周转及费用的核心。如沃尔玛在美国本土已建立62个配送中心，整个公司销售商品85％由这些配送中 心供应，其配送中心的平均面积约10万平方米．相当于23个足球场，全部实现了自动化作业，现场作 业场面就像大型工厂一样蔚为壮观。 ·288· 国弛技采 工业工毂收2005年10月 跨国零售企业供碰箍运作策略疆启示 (2)为配送中心配备先进的系统管理软件和硬件。配送中心先进的系统管理软、硬件是箕运转的主 要动力，没有这些先进的工具，配送中心就不能高效的运作。为了满足美国国内3500多个连锁店的配送 需凄，沃尔玛公司建立了专门的电脑管理系统、卫星定位系统和电溉高度系统，全球4500多个店铺的销 售、定货、库存情况可以随时调出查询；公司5500辆运输卡车，全部装备了卫星定位系统，每辆车往什 么位置，装载什么货物，目的地是什么地方，总部一目了然。 (3)在扩展过程中困时制宜、困地翩宜，根据当地的情况选用适用的配送方式。跨国零售企业在扩 展的过程中，不是每个地方的物流水平都象在本土一样发达。囡此，跨国零售企业因时制宜、因地制宜， 在发展中国家的物澈配送采取了符合发展中国家水平的配送模式，如由供货商直接送货、充分乖j用第三 方物流等，随着发展在适当的时机建立自己的物流配送中心。 3．客户服务策略 零售企业的客户服务的过程从由配送中心将货物送达各个分店开始窭畸品销售给最终顾客结束，主 要包括晶类管理、客户关系管理等。 (1)品类管理 品类管理就是供应商协助零售商将