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有机化学实验y_赵建庄.pdf 175页

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北京市 高 等 教 育精 品教 材 立 项项 目 有机化学实验 赵建庄 高 岩 主 编 高 等 教 育 出版 社 策 划 岳延陆 责任编辑 田 军 封面设计 李卫青 责任绘图 吴文信 版式设计 张 岚 责任校对 刘 莉 责任印制 编 写委 员 会 成 员 主 编 : 赵建庄 高 岩 副主编 : 邓月娥 符史 良 张 敏 徐英岚 侯士聪 孙景琦 编 委 : ( 按拼音字母为序) 蔡 红 陈 洪 冯喜兰 胡世荣 李 楠 李蜀眉 李 宗桓 罗  田孟魁 王春娜 王 占英 张莲姬 郁 东宁 杨 新斌 内容简介 本书是北京市高等教育精品教材立项项 目, 根据全 国高等农业院校有机 化学教 学研讨会 ( 浙江) 上制定 的 《有机化学教学大纲》的要求, 在 曾获得北京市高等教育优秀教学成果一等奖(2 00 1.9 ) 的 《有机化学实验》基础上 编写了这本实验教材 , 供农、林、水高等院校和其他生物学科各专业本科生使用 , 也可供 有关院校及农 林科技 工 作者参考 。 全书共 由八个部分组成 :有机化学实验 的一般知识; 基本操作 , 包括 蒸馏、分馏、萃取、重结晶、升华、熔点及 沸点测定、色谱法等 ; 有机化合物的制备 ; 天然有机化合物的提取 ; 有机化合物的基本性质 ; 有机 化合物官能 团的 鉴定 ;“微型”和“小型”实验简介 ; 附录 。本书对实验 的难点与关键有较详尽的注释 , 每个实验后均有思考题 。附 录 中有多种表格供查阅。 出版发行 高等教育出版社 购书热线 010 - 640 54 588 社 址 北京市西城区德外大街 4 号 免费咨询 800 - 810 - 0598 邮政编码 1000 11 网 址 h ttp :/ / www .hep .edu .cn 总 机 0 10 - 8202 8899 h ttp :/ / www .hep .com .cn 经 销 新华书店北京发行所 印 刷 开 本 7 87 ×1092 1/ 16 版 次 年 月第 版 印 张 11.5 印 次 年 月第 次印刷 字 数 2 70 000 定 价 12.40 元 本书如有缺页、倒页、脱页等质量问题 , 请到所购 图书销售部 门联系调换。 版权所有 侵权必究 前 言 本书是北京市高等教 育精 品教材 立项项 目。根据全国高等农业院校有机化 学教学研讨 会 ( 浙江) 上制定的 《有机化 学教学大纲》的要求, 在 曾获得 北京市高等教育优秀教 学成果一等奖 (2 00 1.9) 的 《有机化学实验》基础上编写 了这本实验教材, 供农、林、水 高等院校和其他生物学科 各专业本科生使用, 也可供有关院校及农林科技工作者参考。

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