全推进青贮暨苜蓿种植现场会议上的讲话志们-山东畜牧兽医局.DOCVIP

在全省玉米青贮现场会议上的讲话 山东省畜牧办公室 慕 永 太 2007年9月10日 同志们： 　　这次会议的目的是，交流玉米青贮的经验，提高对玉米青贮的认识，进一步研究进行玉米青贮的组织方式，加快玉米青贮的发展。 　　刚才，大家参观了广饶县柏拉蒙饲草饲料合作社，听取了东营市、汶上、无棣等县的经验介绍。我觉得收益很大。 下面，我就玉米青贮讲几点意见。 一、我省玉米青贮工作的简要情况 在省委、省政府和各级党委、政府的正确领导下，经过全省畜牧系统的共同努力，我省玉米青贮工作发展很快。 （一）青贮工作有了良好的发展基础。近几年来，我省青贮玉米的种植面积及饲喂水平有了长足发展。2006年全省专用型青贮玉米种植面积150万亩，比2003年的80万亩增长近一倍，2007年种植面积224万亩。莱西市通过不断增加投入、出台优惠政策、建立保障机制，今年青贮玉米种植达4万亩，青贮玉米储量可达20 万吨，实现了一头奶牛拥有 0.5亩青贮专用玉米的饲喂标准。2006年奶业生产年增加农民收入2.5亿元，乳品企业上缴财政税金4500多万元。畜牧业产值23.18 亿元，占农业总产值的 47.5%。 （二）各地对青贮生产的投入逐年增加。省财政在多年扶持青贮工作的基础上，去年开始，在济青高速公路沿线济南等4个市9个县区，农作物秸秆项目投入补贴资金250万元，新购青贮收获机械177台，新建青贮窖3.58万立方米。各地也把青贮工作当作大事来抓。淄博市近三年来每年投入100多万元资金用于青贮生产。汶上县今年购买了东方红800型拖拉机及配套青贮收获机械4台套，铡草机70余台套，解决了青贮生产收获环节的难题。历城区去年投资50多万元用于青贮生产，今年全区共种植青贮玉米4万亩，每头奶牛拥有青贮玉米1亩。 （三）涌现出一批青贮企业和青贮专业户。目前，全省已成立不同规模的青贮企业和青贮专业户100多家，每年可青贮玉米500多万吨。青贮企业和青贮专业户是加快青贮发展的重要力量，是我们所需要的经营主体。 　　（四）青贮优良品种推广步伐加快。农户开始重视青贮玉米良种、使用青贮玉米良种。中原单32、冀丰5号、高油115等专用型青贮良种已被群众逐步接受。青贮玉米单产、青贮饲料质量都有了明显提高。 我省在青贮工作中存在的一些问题： 一是认识不到位。部分地区对玉米青贮的重要性认识不足，向养殖户宣传不够，工作缺乏积极性、主动性。 二是生产水平低，机械化程度不高。我省目前使用的青贮机械主要是每小时5-8吨的铡草机。收割、铡碎一起完成的玉米联合青贮机械很少。 三是生产组织方式不适应。青贮公司、青贮专业户，饲草饲料合作社不发达，影响了群众开展青贮的积极性。 四是资金紧张。加之用地紧张，养牛户自身扩大青贮收获、加工能力难度较大。 二、进一步提高对玉米青贮与发展畜牧业的认识 今年初，中共中央国务院《关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》（中发〔2007〕1号）提出： 四、（二）“转变养殖观念，调整养殖模式，做大做强畜牧产业。” 六、（一）“积极发展种养专业大户、农民专业合作组织、龙头企业和集体经济组织等各类适应现代农业发展要求的经营主体。” 国务院《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》（国发〔2007〕4号）提出： （二）“坚持政府扶持，鼓励多元投入，积极引导社会资本投入畜牧业生产，建立多元化投入机制。” （八）“建立健全加工企业与畜牧专业合作组织、养殖户之间的利益联结机制，发展订单畜牧业。” （十）“构建饲草饲料生产体系。” 党中央、国务院的文件为畜牧业发展指明了方向。 当前，我省在发展畜牧业上，要重点解决三个问题。 （一）转变畜牧业饲养方式。现在，在畜牧业发展方面，有市场；有加工企业；有潜在的投资拉动力。不足的是，饲养方式不适应，提供不出数量充足、质量可靠的畜产品；展现不出畜牧业的效益，没有拉动社会应有的投资热情。 饲养方式不适应，在主要畜禽品种上的具体表现是： 生猪饲养，随着农民就业门路的扩大，经济收入的提高，生活环境的改善，一家一户养猪的局面已经基本改变。我省规模饲养能够占到60—70%，散养占30—40%。散养数量不是很大，但是，对饲养数量、市场销售、疫病防控的影响很大。散养户波动大，投机性大。利大大干，利少小干；有利则干，无利不干，船小调头快。生猪饲养经过去年和今年的大落、大起，可以促进一下规模饲养，但是，长远看，必须建立生猪饲养的长效调控机制，根据市场需要确定饲养数量。 肉牛饲养，随着农业机械化水平的提高，黄牛使役的减少，农民饲养黄牛的数量大大下降。这是农业的进步。但是，反映到畜牧业上，肉牛业却面临一个不小的困难。老的饲养方式不管用了，新的饲养方式还没有形成，现在，正是难受的时候。转变肉牛饲养方式，由役用结合、户繁户养转变为专业户、饲养场饲养，这是摆在我们面前的重要任务