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企业物流管理1-概述战略规划
二 物流学的主要观点 (一)物流的“黑大陆”学说 由于物流成本管理存在的问题及有效管理对企业盈利和发展的重要作用,1961年,著名的管理学家彼得?德鲁克在《财富》杂志上发表了题为《经济的黑色大陆》一文,他将物流比作“一块未开垦的金矿”,强调应高度重视流通及流通过程中的物流管理。彼得?德鲁克曾经讲过“流通是经济领域的黑暗大陆”。德鲁克泛指的是流通,但由于流通领域中物流活动的模糊性特别突出,它是流通领域中人们认识不清的领域,所以“黑大陆”学说主要针对物流而言。 三 物流学的主要观点 “黑大陆”说主要是指尚未认识、尚未了解,在黑大陆中,如果理论研究和实践探索照亮了这块黑大陆,那么摆在人们面前的可能是一片不毛之地,也可能是一片宝藏之地。“黑大陆”学说是对20世纪中经济学界存在的愚昧认识的一种批驳和反对,指出在市场经济繁荣和发达的情况下,无论是科学技术还是经济发展,都没有止境。“黑大陆”学说也是对物流本身的正确评价,即这个领域未知的东西还很多,理论与实践皆不成熟。 四 物流学的主要观点 (二)物流的“冰山”说 物流成本冰山理论由日本早稻田大学的西泽修教授提出,是指当人们读财务报表时,只注意到企业公布的财务统计数据中的物流费用,而这只能反映物流成本的一部分,因此有相当数量的物流费用是不可见的。 物流成本正如浮在水面上的冰山,人们所能看见的向外支付的物流费用好比冰山的一角,而大量的是人们所看不到的沉在水下的企业内部消耗的物流费用,当水下的物流内耗越深反而露出水面的冰山就越小,将各种问题掩盖起来。见下图所示。 五 物流学的主要观点 因此,航行在市场之流上的企业巨轮如果看不到海面下的物流成本的庞大躯体的话,那么最终很可能会得到与“泰坦尼克号”同样的厄运。而一旦物流所发挥的巨大作用被企业开发出来,它给企业所带来的丰厚利润则是相当可观的。 七、 现代企业物流管理特征 八 、 企业物流管理的内容 七、 企业物流管理的内容 八、 企业物流管理的内容 九 、 企业物流管理的原则 第二节 企业物流存在主要问题与现代化趋势 Company Logo LOGO 现代企业物流管理 第一节 企业物流管理概述 一、企业物流管理的含义 企业物流管理作为企业管理的一个分支,是对企业内部的物流活动(诸如物资的采购、运输、配送、储备等)进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督的活动。物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合 二、企业物流的根本任务 在保证物流服务水平的前提下,通过使物流功能达到最佳组合,实现物流成本的最低化。 六、 现代企业物流管理特征 1)现代企业物流管理的特征表现为: “顾客满意”作为出发点 注重整个流通渠道的有效整合 以企业物流整体最优为目的 以“双效”为基础 以信息为核心形成的共同体 物流中心 网络优化 物流主体 合理化 物流信息 系统高度化 物流作业 效率化 要求工厂、仓库、商品集中配送、加工等中心的建设既要符合分散化的原则,又要 符合集约化的原则。 从生产阶段到消 费阶段的物流活 动主体有单个主 体和多个主体之 分,物流主体的 选择直接影响到 物流活动的效果 。 是指物流系统能及 时、有效地反映物 流信息和顾客对物 流的期望。 即在配送、装卸、 加工等过程中运用 适当的方法、手段 使企业能最有效地 实现商品价值。 从物流活动 诸要素分析 从对物流系 统诸要素分析 从物流活动的 具体职能分析 企业物流 管理内容 运输管理 包括:运输方式、服务方式、运输路线的选择以及车辆调度与组织等。 储存管理 包括:原料、半成品和成品的储存策略、储存统计、库存控制、产品养护等。 装卸搬运 管理 包括:装卸搬运系统的设计、设备规划与配置和作业组织等。 包装管理 包括:包装容器和材料选择与设计、包装技术和方法改进,包装系列化、标准化、自动化等。 流通加工 管理 包括:加工场所的选定、机械的配置、技术与方法研究和改进、作业流程的制定与优化。 配送管理 包括:配送中心选址及优化布局、配送机械合理配置与调度、配送作业流程制定与优化。 物流信息 管理 包括:反映物流活动内容的信息、物流要求的信息、物流作用和特点的信息进行搜集、加工等。 客户服务 管理 包括:物流活动相关服务的组织和监督。 从物流活动 诸要素分析 从对物流系 统诸要素分析 从物流活动的 具体职能分析 企业物流 管理内容 人的管理 包括:物流从业人员的选拔和录用;专业人才的培训与提高;物流教育和人才培养规划与措
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