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第34 卷 分析化学 (FENXI HUAXUE ) 研究简报 第7 期
2006 年7 月 Chinese JOurnai Of Anaiyticai Chemistry l0l9 ~ l022
基质辅助激光解吸附飞行时间质谱分析
缩合单宁的阳离子化问题
l l,2 l,2 l
*
向平 林益明 林 鹏 向成
l (厦门大学生命科学学院生物学系,厦门36l005 ) 2 (厦门大学湿地与生态工程研究中心,厦门36l005 )
摘 要 以单价金属离子Cs + 和Na + 作为离子化试剂,对3 种缩合单宁进行基质辅助激光解吸附飞行时间
MALDI-TOF )质谱分析。加入Na + 作为阳离子化试剂,能得到较高质量的质谱图。但由于实验通道中几乎
(
不可能完全去除的K + 的干扰而会高估棓儿茶酚/ 表棓儿茶酚单元的组成比例,从而影响对棓儿茶酚/ 表棓儿
茶酚单元存在与否的判断;选择Cs + 作为阳离子化试剂可以避免此问题,但在复杂的缩合单宁分析中,同样因
为杂质离子Na + 和K + 的干扰而使得质谱图变得更复杂;未去离子处理直接对缩合单宁进行MALDI-TOF 质
谱分析与去离子并加入Cs + 的处理比去离子并加入Na + 能检测到更高聚合度的高聚物,检测到离子峰强度最
高的聚合物随离子不同而不同。
关键词 缩合单宁,基质辅助激光解吸附飞行时间质谱,黄烷-3-醇单元,聚合度
! 引 言
[l]
缩合单宁(cOndensed tannins )是一类分子量在500 ~ 3000 的典型植物多酚(POiyphenOis ) 。在植
物防御、协同进化和包括凋落物分解、营养循环、氮素代谢、微生物活动、腐殖质的形成、金属的络合及成
土作用等生态过程中具有非常重要的作用[2 ]。要研究缩合单宁的生理和生态功能,对其结构的分析测
定是先决条件。近年来,基质辅助激光解吸附飞行时间质谱(MALDI-TOFMS )作为一种软离子化质谱技
术被广泛地应用于生物大分子聚合物和合成高分子的分析,也是分析多分散植物缩合单宁聚合物的理
想方法[3 ,4 ]。
在缩合单宁的MALDI-TOF 质谱分析中,除了基质、溶剂和样品制备方法外,实验通道中丰富的
+ + [5 ]
Na 、K 以及作为阳离子化试剂加入的单价金属离子也是分析成败的关键 。近年来,在应用MALDI-
TOF 质谱对植物缩合单宁的结构分析中发现,即便得到较高质量的质谱图,也会因为离子的选择不当和
杂质离子的干扰而影响对缩合单宁结构信息的准确获取,特别是在将该技术应用于研究植物化学分类、
植物多酚的次生代谢和缩合单宁的地球化学循环等方面。在其它分析方法未能够对MALDI-TOF 质谱
所得到的缩合单宁结构信息进行验证的情况下,必须首先认识离子化试剂所引起的问题。本研究通过
引入典型的单价金属离子Cs + 和Na + ,并在对比控制杂质离子的条件下,对结构差异较大的几种缩合单
宁进行MALDI-TOF 质谱分析,以阐明MALDI-TOF 质谱在分析缩合单宁时重要的几个阳离子化问题。
# 实验部分
# . ! 仪器、试剂和样品
Bruker RefieX ! 基质辅助激光解吸附飞行时间质谱仪(德国Bruker 公司);旋转蒸发仪;冷冻干燥
机(北京德天佑)。实验所用丙酮、甲醇和氯仿等均为分析纯;Amberiite IRP-64 离子交换树脂(Sigma );
三氟醋酸铯纯度为 99% (Fiuka
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