11-6农产品贮藏方式PPT
六、自发气调贮藏 1. 薄膜包装贮藏 PE膜0.02—0.06mm; 宜结合冷藏中进行。 2. 塑料大帐气调贮藏 3. 硅橡胶窗气调(硅窗气调) 硅橡胶薄膜特性 为一种有机硅高分子化合物,由硅氧烷单体聚合而成,具有特殊的透气性: CO2透过率比PE大200~300倍; C2H4透过率大1000倍; CO2透过率是O2的5~6倍; 应用——D45M2-1布基硅橡胶; 0~3℃,0.5m2/t; 5℃,0.7m2/t。 硅橡胶薄膜的应用 1963年首先由法国在果蔬贮藏中研究成功。我国自1978年研制成功国产的硅橡胶薄膜。现已有定型的产品Fc—8布基硅橡胶膜,对氧气、二氧化碳和氮气的渗透比为1:6:0.5,在水果贮藏上取得了良好的效果。一般贮藏1000千克苹果的大帐,在0~5oC条件下,设硅窗面积0.6M2,可使氧气和二氧化碳维持在3%~5%,呼吸作用产生的过多二氧化碳可通过硅窗排出,袋帐内氧气不足时,可由硅窗透入。 布基硅橡胶MA保鲜 产品性能 一、透CO2量为2200-3000升/平方米,大压、天、透比CO2/O2≥3。 二、外观涂胶均匀,清洁,胶膜熟化完全不发粘,幅宽≥85CM。 三、底布反面不渗胶,布边渗胶宽度≤1.5CM,与PE、PVC塑料
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