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序号检测产品类别检测项目参数检测依据的标准方法名称及编号含年号限制范围或说明序号名称食品菌落总数食品卫生微生物学检验菌落总数测定标准变更大肠菌群食品卫生微生物学检验大肠菌群测定标准变更致病菌沙门氏菌食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验标准变更致病菌志贺氏菌食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验致病菌金黄色葡萄球菌食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验标准变更致病菌溶血性链球菌食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验霉菌酵母菌食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数标准变更常见产毒霉菌食品卫生微生物学检验常见产毒霉菌
序号 检测产品
/类 别 检测项目/参数 检测依据的标准（方法）名称
及编号（含年号） 限制范围
或说明 序号 名 称 1 食品 1 菌落总数 食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB4789.2-2010 标准变更 2 大肠菌群 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB4789.3-2010 标准变更 3 致病菌-沙门氏菌 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.4-2010 标准变更 4 致病菌-志贺氏菌 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB/T 4789.5-2008 5 致病菌-金黄色葡萄球菌 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
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