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大度杏菇子育的影老昌林慧玲字杏菇原基子最度生曲生物效率摘要理是多菇由生的菌分化子後育之重要步杏菇中型菇走菌完成之介以低理方能生具商品值之子因此大多用控房栽培然各者之房度管理件不一其商密本研究以走菌完成之杏菇太空包栽培於之箱俾掌握最佳生育度另走菌完成之太空包以理日再栽培於之箱探不同度理原基形成及子育之影做房度管理之考果示走菌完成之太空包栽培於可得最高之子量低刺激後第天出肉眼可之原基原基出後日子快速生育至栽培之成熟以上菌法完成子的分化後的育以以下的度持培或於下持日以上的培子育受阻即使恢至合之度境也法
興大園藝 (Horticulture NCHU) 37 (1) : 31 - 44 20 12 -31-
溫度對杏鮑菇子實體發育的影響
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莊 老 達 謝 慶 昌 林慧 玲
關鍵字：杏鮑菇、原基、子實體、最適溫度、生長曲線、生物效率
摘要：變溫處理是許多菇類由營養生長的菌絲分化為子實體與後續
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