推荐酒店基层管理培训手册.pptxVIP

《酒店基层管理13项必会》 讲师：熊剑;酒店基层管理13项必会;会请示汇报;案例分析;杜绝以下现象出现 ;会公共关系;四肢定律;酒店客户公共关系的掌握 ;宾客档案 ;成本意识 ;计算法则;测试 ;如何控制本区域的费用和成本;图形 ;会配合 ;配合内容体现 ;图片;总结观点;配合不好的原因;会留住员工 ;儒雅管理;管理魅力 ;会归纳 ;6）上班的时候做私事 7）新员工没有了解的情况下，分配做陌生的工作 8）员工在工作上，遇到突发事件无法解决时挺身而出 9）下属工作不认真，服务质量出现问题 10）卫生检查 11）开班与收市检查 ;基层管理人员的走动式工作 ;如何提升自我的管理能力 ;总结自己的缺点，加以改进； 善于学习、观察和实践； 学会接受新事物、新理念； 多参加酒店开设的管理培训、技能培训和相关的活动； 多听取同事对自己的个人意见，有错误及时改正； 自修。 ;Thanks！