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九年级化学课题1物质的变化和性质课件人教版
课题1 物质的变化和性质
第一课时 物质的变化
第二课时 物质的性质
1、我们知道化学在人类社会发展中起着重要的作用。请 你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是[ ] A、开发新能源 B、合成新物质 C、空间形式和数量关系 D、防治环境污染 2、下列关于化学的说法错误的是[ ] A、化学可以为人类研制新材料 B、化学正在 环境保护中发挥重要作用 C、化学可以为人类提供新能源 D、化学的发展必然导致生态环境恶化 3、人类认识化学已经历了漫长的过程,下列物质的使用 能正确反映这一过程顺序的是[ ] ①石器 ②瓷器 ③青铜器 ④铁器 ⑤高分子材料 A、①②③④⑤ B、①②④③⑤ C、②①③④⑤ D、②①④③⑤
C
D
A
认识物质及其变化的特点,对于了解自然现象和规律是至关重要的,也与我们的日常生活紧密相关,下面我们来看几个实验,如何观察呢?
实验(反应)前
观察反应物的颜色、状态。反应时,观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件)。
实验(反应)时
发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。
实验(反应)后
观察生成物的颜色、状态。
一、化学变化和物理变化
观察实验现象记录
实验
序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
变化后有无新物质生成
1-1
液态的水
1-2
蓝色块状的胆矾
1-3
蓝色的胆矾溶液
1-4
颗粒状石灰石(或大理石)
有水蒸气放出遇冷变液体
无
由块状变粉末
无
有蓝色沉淀生成
有
有气泡放出和石灰水变浑浊
有
液态的水
蓝色粉末的胆矾
蓝色的氢氧化铜沉淀
二氧化碳气体等
一、实验1和实验2有什么共同特征?
二、实验3和实验4有什么共同特征?
三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?
都没有新物质生成;
都有新物质生成;
一、化学变化和物理变化
1、物理变化
⑴定义:
⑵特征:
⑶现象:
⑷判断方法:
没有生成其它物质的变化
物质的形态发生了变化
形状改变、状态改变
如:破碎、挥发、扩散、蒸发、凝固
如果变化过程中没有其它物质生成,只是物质的 形 态 发生了改变,则该变化为物理变化。
⑸例子:
水的沸腾;将蓝色块状的胆矾磨成粉末;汽油、酒精挥发;铁水铸成锅;蜡烛受热熔化
2、化学变化
⑴定义:
⑵特征:
⑶常伴随的现象:
⑷判断方法:
变化时都生成了其他物质
生成了其它物质
颜色改变、放出气体、生成沉淀、能量的变化(发光、放热、吸热)
如果变化过程中都生成了其他物质,则该变化为化学变化。
⑸例子:
木柴燃烧;铁的生锈;往石灰石中加盐酸有气体生成。
3、两种变化的本质区别:
变化时是否有其它物质生成。
判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。
注意
物理变化
化学变化
概念
没有生成新物质的变化
生成新物质的变化
本质区别
(判断依据)
变化时是否有新物质生成
伴随现象
物质的外形,形状发生改变
伴随能量的变化,发光放热,颜色改变生成气体,产生沉淀等
相互联系
化学变化中一定伴随物理变化
实例
矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等
木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等
说明
化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化
C
化学
化学
D
1、下列说法不正确的是[ ] A、化学变化常伴随放热、发光等现象;
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